Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken
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Sushi Glas

Veganes Sushi in riesiger Auswahl kannst du dir im Sushi Glas direkt neben dem Germanischen Nationalmuseum in der Nürnberger Innenstadt schmecken lassen.

Alle veganen Sushi-Varianten und weiteren Speisen sind auf der Karte gekennzeichnet, darunter Leckerbissen wie Nigiri Sushi mit Paprika, Zucchini, Auberginen, geschmorter Rote Bete oder frittiertem Tofu, Hoso Maki mit Gurke/Sesam, Avocado/Sesam, japanischem Rettich/Sesam, japanischem Kürbis/Sesam oder Süßkartoffel sowie Ura Maki mit gegorenen Sojabohnen, Lauch und Gurke. Einen veganen Sushi-Mix kannst du dir ebenfalls bestellen und als Special gibt es wechselnde vegane Gerichte. Zudem werden Misosuppe, Seealgensalat und blanchierte Edamamebohnen als Vorspeise angeboten.

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Das Ende der meisten Corona-Schutzmaßnahmen zum 03.04.2022 bedeutet leider nicht das Ende der Pandemie. Nach wie vor kann es zu schweren Verläufen kommen und selbst nach leichten Verläufen zu Long Covid. Täglich sterben in Deutschland hunderte Menschen an Corona, Kliniken in Mittelfranken müssen aufgrund der hohen Auslastung bereits wieder Operationen verschieben.
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Zum Schutz deiner eigenen Gesundheit und der deiner Mitmenschen empfiehlt es sich daher dringend, bei Symptomen Zuhause zu bleiben, sich regelmäßig zu testen und in Innenräumen, zum Beispiel beim Einkaufen, weiterhin freiwillig eine FFP2-Maske zu tragen.

Die meisten Unternehmen bieten Speisen zur Mitnahme an, viele eine Lieferung. Da in der aktuellen Omikron-Welle zahlreiche Lokale aufgrund hoher Krankenstände vorübergehend schließen müssen, empfiehlt sich vor dem Besuch ein Blick auf die jeweilige Web- oder Social-Media-Seite.

Locations:

Kornmarkt 5-7 | 90402 Nürnberg 🧭︎
Fon: 0911 / 205 9901
Öffnungszeiten
Mo. 12:00-23:00
Di. 12:00-23:00
Mi. 12:00-23:00
Do. 12:00-23:00
Fr. 12:00-23:00
Sa. 12:00-23:00
So. 18:00-22:00

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