Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken
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Hildes Backwut

Richtig gutes Brot und andere leckere rein pflanzliche Backwaren findest du bei Hildes Backwut und im Schwesternlokal Kriemhilde. In den Bäckereien mit kleinem gemütlichen Ladencafé ist alles handgebacken, überwiegend aus regionalen Zutaten, eben "Backwaren – gut gemacht. wie früher." von Bäckermeister Johannes Schwarz.

Für Süßschnäbel gibt's die beliebten Cookies von den Schaffensschwestern, veganen Kuchen, zum Beispiel Schoko oder Orange, und in der Weihnachtszeit veganes Weihnachtsgebäck. Sehr zu empfehlen sind außerdem die veganen Nussecken von Meister Küfner. Dazu werden Kaffeegetränke mit Sojamilch angeboten. Mach es dir einfach im Café-Bereich innen oder bei der Kriemhilde außen auf lauschigen Plätzen im Schatten der Bäume gemütlich.

Bei den Broten und Brötchen sind viele vegane dabei, das Brot kannst du gleich praktisch in Scheiben schneiden lassen und es lässt sich super einfrieren. Direkt vor Ort kannst du dir zum Beispiel ein Marmeladenbrötchen schmecken lassen. Natürlich beraten die Verkäuferinnen dich gern, was genau alles vegan.

Sehr köstlich ist die vegane Focaccia mit Tomaten und Oliven, mittags gibt's gelegentlich vegane Suppen oder veganes Curry. Ebenfalls im Laden holen kannst du dir Backmischungen, selbst gemachte Gelees, Marmeladen, Sirupe und vegane Weine aus Streuobst.

Auf Vorbestellung kannst du dich zudem ganz nach deinen Wünschen bebacken oder becatern lassen und unter anderem ganze Kuchen fur zu Hause vorbestellen.

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Dank der sinkenden Inzidenzzahlen können die meisten Gastrobetriebe seit Mai 2021 ihre Außenbereiche wieder öffnen. Viele Unternehmen bieten zusätzlich weiterhin Speisen zur Lieferung oder Mitnahme an. Mehr anzeigen

Um dich und andere zu schützen, trage bitte weiterhin außer am Sitzplatz eine FFP2-Maske, halte mindestens 1,5 Meter Abstand und desinfiziere dir regelmäßig die Hände. Bitte informiere dich vor dem Besuch beim jeweiligen Lokal und auf der Website des Gesundheitsministeriums in deiner Stadt oder deinem Landkreis über die aktuellen Hygienemaßnahmen und Regeln.

Locations:

Peterstraße 66 | 90478 Nürnberg 🧭︎
Fon: 0911 / 400 8797
Öffnungszeiten
Mo. 5:30-18:00
Di. 5:30-18:00
Mi. 5:30-18:00
Do. 5:30-18:00
Fr. 5:30-18:00
Sa. 6:00-14:00
So. geschlossen

Locations:

Wodanstraße 70 | 90461 Nürnberg 🧭︎
Fon: 0911 / 409 90234
Öffnungszeiten
Mo. 7:00-20:00
Di. 7:00-20:00
Mi. 7:00-20:00
Do. 7:00-20:00
Fr. 7:00-20:00
Sa. 7:00-18:00
So. geschlossen

http://hildesbackwut.de
https://facebook.com/HildesBackwut

Tag: Kaffee mit Pflanzenmilch Kaffee mit PflanzenmilchTag: Café CaféTag: Frühstück FrühstückTag: Catering/Partyservice Catering/PartyserviceTag: To Go To GoTag: Bäcker & Co. Bäcker & Co.Tag: Kuchen/Gebäck Kuchen/GebäckTag: Dessert DessertTag: Sojafreies Angebot Sojafreies AngebotTag: Außenplätze Außenplätze
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