Käskoung Stub'n | Veganfreundlich | Vegan Guide Nürnberg

Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken

Gleich vier Sorten leckeren veganen Kuchen und ein köstliches veganes Sonntagsfrühstück hat die Käskoung Stub'n in Nürnberg-Johannis für dich am Start. In der Kuchenvitrine erwartet dich ein gebackener veganer Käsekuchen aus einer feinen Mischung aus Cashews und Sojaquark, Vollkornmehl und Dattelsüße. Er schmeckt super authentisch nach Käsekuchen!

Zudem gibt es bekannten und beliebten Vegabär – den rohen veganen Käsekuchen, der frei von Soja, Gluten und Zucker ist, oft täglich in neuer Ausführung, zum Beispiel mit Maracuja, Minze und Kokos, mit Kirsch oder mit Brombeer, Chia und Kokos. Und auch der leckere vegane Schokokuchen und der fruchtige vegane Zitronenkuchen stehen für dich bereit.

Super dazu passen traumhaft schaumige Kaffeespezialitäten aus der Rösttrommel Kaffeerösterei und heiße Schokolade oder auch koffeinfreier Espresso und Cappuccino aus Lupinen, alles wahlweise mit Hafer- oder Mandelmilch erhältlich. Neu seit Sommer 2020 ist veganes Himbeer-Joghurt-Eis.

Deinen Sonntag verschönert dir das neue vegane Frühstück „Pflanzaden“. Du kannst es wie beim Frühstück in der Käskoung Stub'n üblich jeweils bis Samstagvormittag vorbestellen und dann sonntags zwischen 10 und 17 Uhr genießen. Dein veganer Frühstückstisch wird reich gedeckt mit selbstgebackenen, ofenfrischen Croissants, Vollkornbrot, frischem hausgemachtem Hummus, hausgemachtem Cashew-Frischkäse, selbstgemachtem Fruchtaufstrich mit Dattelsüße, Alsan-Margarine und veganem Käse von Simply V. Dazu gibt es frisches Obst und Gemüse und einen Chiapudding mit Fruchtdeko. Auf Wunsch ist zusätzlich veganer Wurstaufschnitt zu haben.

Das fränkische Käsekuchen-Café mit seinem super gemütlichen Vintage-Ambiente findest du im schönen Johannis in Nürnberg. Tom und Team freuen sich auf deine Frühstücksvorbestellung und auf deinen Besuch!

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Ab 2. November gilt landesweit ein neuer Lockdown, um das Coronavirus einzudämmen, eine Überlastung des Gesundheitssystems zu verhindern und Leben zu retten. Auch wenn Restaurants vorübergehend für den Verzehr vor Ort schließen müssen, um Kontakte zu verringern, kannst du dir weiterhin leckeres veganes Essen liefern lassen oder zum Mitnehmen abholen und so die Lokale vor Ort unterstützen. Mehr anzeigen