Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
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Restaurant Chicorée im Parkhotel Altmühlsee

Köstliche vegane Pilzgerichte und andere Gaumenfreuden der Saison genießen oder gleich veganen Urlaub am wunderbaren Altmühlsee machen – das kannst du im im Hotellokal Chicorée im Parkhotel Altmühltal Gunzenhausen.

Im Sommer wurden bespielsweise Tortellini Pomodoro mit Basilikum-Pesto, Pfifferlingen und getrockneten Tomaten angeboten. Auf der aktuellen Herbstkarte stehen wieder zwei vegane Speisen: frische Steinpilze in Kräuterrahm mit Tagliarini sowie deftige Wirsingrouladen mit Linsenfüllung auf Kräuterrahmsauce und gebratenen Champignons.
Super: Alle Speisen werden frisch aus regionalen, saisonalen Zutaten zubereitet.

Im Hotelrestaurant kannst du zudem Kaffeespezialitäten mit Pflanzenmilch trinken, Sojamilch ist immer im Haus, meist auch Hafermilch. Und wer sich eine Auszeit im erholsamen Altmühlfranken gönnen möchte, findet am Frühstücksbuffet eine Auswahl veganer Aufstriche. Besondere Essenswünsche von Gästen werden gern berücksichtigt, auch auf Allergien und Unverträglichkeiten wie beispielsweise Zöliakie wird Rücksicht genommen.

Im Außenbereich des 4-Sterne-Hotels sitzt du mit Blick auf eine idyllische Parkanlage und gleich zwei Storchennester – ein echtes Naturschauspiel! Direkt in Gunzenhausen erwartet dich der Altmühlsee mit seiner Vogelinsel, auf der einige seltene Arten leben. Und ebenfalls in der Region ist natürlich der beliebte Brombachsee zu finden, der zum Baden, Boot fahren, Wandern, Radfahren, Spazieren, Vögel beobachten und Entspannen einlädt. Perfekt für einen relaxten, naturnahen Urlaub oder einen Tagesausflug aus Nürnberg oder Umgebung. Das herzliche Team freut sich auf deinen Besuch im Erholungsort Gunzenhausen!

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Das Ende der meisten Corona-Schutzmaßnahmen zum 03.04.2022 bedeutet leider nicht das Ende der Pandemie. Nach wie vor kann es zu schweren Verläufen kommen und selbst nach leichten Verläufen zu Long Covid. Täglich sterben in Deutschland hunderte Menschen an Corona, Kliniken in Mittelfranken müssen aufgrund der hohen Auslastung bereits wieder Operationen verschieben.
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Zum Schutz deiner eigenen Gesundheit und der deiner Mitmenschen empfiehlt es sich daher dringend, bei Symptomen Zuhause zu bleiben, sich regelmäßig zu testen und in Innenräumen, zum Beispiel beim Einkaufen, weiterhin freiwillig eine FFP2-Maske zu tragen.

Die meisten Unternehmen bieten Speisen zur Mitnahme an, viele eine Lieferung. Da in der aktuellen Omikron-Welle zahlreiche Lokale aufgrund hoher Krankenstände vorübergehend schließen müssen, empfiehlt sich vor dem Besuch ein Blick auf die jeweilige Web- oder Social-Media-Seite.

Locations:

Zum Schießwasen 15 | 91710 Gunzenhausen 🧭︎
Fon: 09831 / 5040
Öffnungszeiten
Mo. 12:00-14:00 18:00-22:00
Di. 12:00-14:00 18:00-22:00
Mi. 12:00-14:00 18:00-22:00
Do. 12:00-14:00 18:00-22:00
Fr. 12:00-14:00 18:00-22:00
Sa. 12:00-14:00 18:00-22:00
So. 12:00-14:00 18:00-22:00

https://www.aktiv-parkhotel.de
https://www.facebook.com/ParkhotelAltmuehltal
https://www.instagram.com/parkhotel_altmuehltal

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