Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken
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Bäcker Schmidt

Leckere vegane Muffins, Frühstücksbowls und Ofenkartoffeln gibt es in vielen Filialen von Bäcker Schmidt. So werden unter anderem vegane Schoko-Muffins oder Bratapfel-Muffins angeboten und in allen Filialen gibt es zahlreiche vegane gebackene Schmankerl, wie die meisten Brote und Baguettes, viele Brötchen und Laugengebäck, zum Beispiel die veganen Kracher – die perfekten Sonntagsbrötchen –, das reichhaltige Dinkelsprossenbrot, das Energiebündel-Superfood-Brot oder den Laugenzopf.

In größeren Filialen wie in Gunzenhausen oder in den Genießertreffpunkten in Schwabach, Roth und Hilpoltstein stehen zudem zwei vegane Frühstücksvarianten auf der Karte: die Energiebowl Mango oder Waldbeeren, mit Haferflocken, Hafermilch, Kokos-Joghurt und Früchten. Dazu gibt es Kaffeespezialitäten mit Pflanzenmilch und für den Hunger auf Herzhaftes eine vegane Ofenkartoffel mit gebratenem Gemüse und Avocadocreme. Alles ist auch zum Mitnehmen erhältlich.

Im Sommer gibt‘s außerdem veganes Eis – alle Fruchteissorten sind vegan – und den schmackhaften veganen Glücksbörger mit Avocado-Quinoa-Patty, veganer Mayo, knackig-frischem Salat mit fruchtigen Tomaten, abgerundet von leckerer Avocadocreme auf einem körnigen Börgerbrötchen, plus den knackigen veganen Frisch-Macher-Salat.

Du findest Bäcker Schmidt gut 30 Mal in Mittelfranken, unter anderem in Nürnberg-Katzwang, Stein, Schwabach, Rednitzhembach, Georgensgmünd, Allersberg, Roth, Hilpoltstein, Heideck, Pleinfeld, Gunzenhausen, Weißenburg und Treuchtlingen.

Wir freuen uns riesig über die neuen veganen Gaumenfreuden und hoffen, dass noch viele weitere hinzukommen werden. Sehr wünschen würden wir uns vegane Krapfen.

Locations:

Marktplatz 5 | 91785 Pleinfeld 🧭︎
Fon: 09144 / 927 202
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-18:00
Di. 6:00-18:00
Mi. 6:00-18:00
Do. 6:00-18:00
Fr. 6:00-18:00
Sa. 6:00-17:00
So. 7:00-17:30

Locations:

Allersberger Straße 16 | 91161 Hilpoltstein 🧭︎
Fon: 09174 / 976 003
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-22:00
Di. 6:00-22:00
Mi. 6:00-22:00
Do. 6:00-22:00
Fr. 6:00-23:00
Sa. 6:00-23:00
So. 7:00-22:00

Locations:

Ostring 4 | 91154 Roth 🧭︎
Fon: 09171 / 857 5290
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-22:00
Di. 6:00-22:00
Mi. 6:00-22:00
Do. 6:00-22:00
Fr. 6:00-23:00
Sa. 6:00-23:00
So. 7:00-22:00

Locations:

Wendelsteiner Straße 2b | 91126 Schwabach 🧭︎
Fon: 09122 / 695 5076
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-22:00
Di. 6:00-22:00
Mi. 6:00-22:00
Do. 6:00-22:00
Fr. 6:00-23:00
Sa. 6:00-23:00
So. 7:00-22:00

Locations:

Spalter Straße 56 | 91183 Abenberg 🧭︎
Fon: 09178 / 998 8937
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-18:00
Di. 6:00-18:00
Mi. 6:00-18:00
Do. 6:00-18:00
Fr. 6:00-18:00
Sa. 6:00-17:00
So. 7:00-17:00

Locations:

Bahnhofstraße 1 | 90584 Allersberg 🧭︎
Fon: 09176 / 5333
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-18:00
Di. 6:00-18:00
Mi. 6:00-18:00
Do. 6:00-18:00
Fr. 6:00-18:00
Sa. 6:00-12:00
So. 7:30-11:00

Locations:

Untere Bahnhofsstraße 7 | 91186 Büchenbach 🧭︎
Fon: 09171 / 61880
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-13:00
Di. 6:00-13:00
Mi. 6:00-13:00
Do. 6:00-13:00
Fr. 6:00-13:00
Sa. 6:00-13:00
So. 7:00-11:00

Locations:

Regelsbacher Straße 10 | 90547 Stein - Deutenbach 🧭︎
Fon: 0911 / 252 9944
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-18:00
Di. 6:00-18:00
Mi. 6:00-18:00
Do. 6:00-18:00
Fr. 6:00-18:00
Sa. 6:00-14:00
So. 7:00-17:00

Locations:

Hauptstraße 16 | 91154 Roth/Eckersmühlen 🧭︎
Fon: 09171 / 825 4503
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-18:00
Di. 6:00-18:00
Mi. 6:00-18:00
Do. 6:00-18:00
Fr. 6:00-18:00
Sa. 6:00-15:00
So. 7:00-17:00

Locations:

Bahnhofstraße 18 | 91166 Georgensgmünd 🧭︎
Fon: 09172 / 663 367
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-18:00
Di. 6:00-18:00
Mi. 6:00-18:00
Do. 6:00-18:00
Fr. 6:00-18:00
Sa. 6:00-13:00
So. 7:00-17:00

Locations:

Pleinfelderstraße 68b | 91166 Georgensgmünd 🧭︎
Fon: 09172 / 685 8540
Öffnungszeiten
Mo. 7:00-20:00
Di. 7:00-20:00
Mi. 7:00-20:00
Do. 7:00-20:00
Fr. 7:00-20:00
Sa. 7:00-20:00
So. geschlossen

Locations:

Marktplatz 4 | 91710 Gunzenhausen 🧭︎
Fon: 09831 / 611 017
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-18:00
Di. 6:00-18:00
Mi. 6:00-18:00
Do. 6:00-18:00
Fr. 6:00-18:00
Sa. 6:00-17:00
So. 7:00-17:30

Locations:

Weißenburger Straße 108 | 91710 Gunzenhausen 🧭︎
Fon: 09831 / 880 2990
Öffnungszeiten
Mo. 7:00-20:00
Di. 7:00-20:00
Mi. 7:00-20:00
Do. 7:00-20:00
Fr. 7:00-20:00
Sa. 7:00-20:00
So. 7:30-11:00

Locations:

Industriestraße 7A | 91710 Gunzenhausen 🧭︎
Fon: 09831 / 882 3503
Öffnungszeiten
Mo. 7:00-20:00
Di. 7:00-20:00
Mi. 7:00-20:00
Do. 7:00-20:00
Fr. 7:00-20:00
Sa. 7:00-20:00
So. 7:00-17:00

Locations:

Hauptstraße 46 | 91180 Heideck 🧭︎
Fon: 09177 / 484 9327
Öffnungszeiten
Mo. 5:30-18:00
Di. 5:30-18:00
Mi. 5:30-18:00
Do. 5:30-18:00
Fr. 5:30-18:00
Sa. 6:00-17:00
So. 7:00-17:00

Locations:

Industriestraße 14 | 91161 Hilpoltstein 🧭︎
Fon: 09174 / 976 8120
Öffnungszeiten
Mo. 7:00-20:00
Di. 7:00-20:00
Mi. 7:00-20:00
Do. 7:00-20:00
Fr. 7:00-20:00
Sa. 7:00-20:00
So. geschlossen

Locations:

Katzwanger Hauptstraße 32 | 90453 Nürnberg 🧭︎
Fon: 0911 / 641 5530
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-18:00
Di. 6:00-18:00
Mi. 6:00-18:00
Do. 6:00-18:00
Fr. 6:00-18:00
Sa. 6:00-13:00
So. 7:00-17:00

Locations:

Limbacher Straße 62a | 91126 Schwabach 🧭︎
Fon: 09122 / 630 1141
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-18:00
Di. 6:00-18:00
Mi. 6:00-18:00
Do. 6:00-18:00
Fr. 6:00-18:00
Sa. 6:00-16:00
So. 7:00-17:00

Locations:

Bahnhofstraße 13c | 91126 Rednitzhembach 🧭︎
Fon: 09122 / 694 330
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-18:00
Di. 6:00-18:00
Mi. 6:00-18:00
Do. 6:00-18:00
Fr. 6:00-18:00
Sa. 6:00-14:00
So. 7:00-17:00

Locations:

Eichenweg 1 | 91154 Roth 🧭︎
Fon: 09171 / 896 5054
Öffnungszeiten
Mo. 7:00-20:00
Di. 7:00-20:00
Mi. 7:00-20:00
Do. 7:00-20:00
Fr. 7:00-20:00
Sa. 7:00-20:00
So. geschlossen

Locations:

Gartenstraße 18 | 91154 Roth 🧭︎
Fon: 09171 / 3328
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-18:00
Di. 6:00-18:00
Mi. 6:00-18:00
Do. 6:00-18:00
Fr. 6:00-18:00
Sa. 6:00-14:00
So. 7:00-17:00

Locations:

Nürnberger Straße 41 | 91154 Roth 🧭︎
Fon: 09171 / 60599
Öffnungszeiten
Mo. 7:00-20:00
Di. 7:00-20:00
Mi. 7:00-20:00
Do. 7:00-20:00
Fr. 7:00-20:00
Sa. 7:00-20:00
So. geschlossen

Locations:

Äußere Abenberger Straße 130 | 91154 Roth/Rothaurach 🧭︎
Fon: 09171 / 843 358
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-13:00
Di. 6:00-13:00
Mi. 6:00-13:00
Do. 6:00-13:00
Fr. 6:00-13:00
Sa. 6:00-11:30
So. 7:00-11:30

Locations:

Ludwigstraße 1a | 91126 Schwabach 🧭︎
Fon: 09122 / 630 7367
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-18:00
Di. 6:00-18:00
Mi. 6:00-18:00
Do. 6:00-18:00
Fr. 6:00-18:00
Sa. 6:00-17:00
So. 7:00-17:00

Locations:

Nördlinger Straße 1 | 91126 Schwabach 🧭︎
Fon: 09122 / 5282
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-18:00
Di. 6:00-18:00
Mi. 6:00-18:00
Do. 6:00-18:00
Fr. 6:00-18:00
Sa. 6:00-16:00
So. 7:00-17:00

Locations:

Nürnberger Straße 86 | 91126 Schwabach 🧭︎
Fon: 09122 / 872 0642
Öffnungszeiten
Mo. 8:00-18:30
Di. 8:00-18:30
Mi. 8:00-18:30
Do. 8:00-18:30
Fr. 8:00-18:30
Sa. 8:00-18:30
So. geschlossen

Locations:

Kanalstraße 2 | 91757 Treuchtlingen 🧭︎
Fon: 09142 / 975 336
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-18:00
Di. 6:00-18:00
Mi. 6:00-18:00
Do. 6:00-18:00
Fr. 6:00-18:00
Sa. 6:00-17:00
So. 7:00-18:00

Locations:

Luitpoldstraße 5 | 91781 Weißenburg 🧭︎
Fon: 09141 / 72799
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-18:00
Di. 6:00-18:00
Mi. 6:00-18:00
Do. 6:00-18:00
Fr. 6:00-18:00
Sa. 6:00-17:00
So. 7:00-17:00

Locations:

Nürnberger Straße 33 | 91781 Weißenburg 🧭︎
Fon: 09141 / 3015
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-18:00
Di. 6:00-18:00
Mi. 6:00-18:00
Do. 6:00-18:00
Fr. 6:00-18:00
Sa. 6:00-18:00
So. 7:00-18:00

Locations:

Schlachthofstraße 2 | 91781 Weißenburg 🧭︎
Fon: 09141 / 923 0755
Öffnungszeiten
Mo. 6:30-18:30
Di. 6:30-18:30
Mi. 6:30-18:30
Do. 6:30-18:30
Fr. 6:30-18:30
Sa. 6:30-16:00
So. geschlossen

Locations:

Hauptstraße 17 | 90530 Wendelstein 🧭︎
Fon: 09129 / 403 728
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-18:00
Di. 6:00-18:00
Mi. 6:00-18:00
Do. 6:00-18:00
Fr. 6:00-18:00
Sa. 6:00-15:00
So. 7:00-17:00

Locations:

Wolkersdorfer Hauptstraße 44 | 91126 Schwabach/Wolkersdorf 🧭︎
Fon: 0911 / 641 2658
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-18:00
Di. 6:00-18:00
Mi. 6:00-18:00
Do. 6:00-18:00
Fr. 6:00-18:00
Sa. 6:00-16:00
So. 7:00-17:00

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