Restaurants im Süden Nürnbergs mit veganem Angebot

 

 

 

The Tasty Leaf – Lebensfreude genießen
 > tasty-leaf.de  |  > facebook.com/tastyleaf

90459 Nürnberg | Bogenstraße 43 | Fon 0911-80 19 55 29

(Zwischen Hauptbahnhof und Aufseßplatz)

 

Veganes Restaurant mit Wohlfühlambiente und gemütlichen Außenplätzen im Sommer, das frische, wechselnde Gaumenfreuden à la carte anbietet, auch mit gluten- und sojafreien Optionen. Beispiele für leckere Gerichte im Tasty Leaf sind verschiedenste Burger, Käsespätzle, kreative Salate und hausgemachte Süßspeisen. Dazu gibt es Fair Trade-Kaffee und -Tee mit Soja-, Reis-, Cashew- oder Hafermilch. Die verwendeten Zutaten sind fast ausschließlich in Bio-Qualität.

Jeden Sonntag von 10:00 – 15:30 Uhr gibt es einen Schlemmerbrunch mit großem All-you-can-eat-Buffet und reichhaltiger Auswahl veganer Köstlichkeiten: Brot, herzhafte und süße Aufstriche, veganer Käse, vegane Wurst, verschiedene Salate, wechselnde warme Speisen, Müsli, Kuchen, Cremes und Süßes.

Aktuelle Wochenkarte siehe Web- und Facebook-Seite. Reservierung empfohlen.

  Geöffnet: 
Mi + Do 17:30 - 22:00 Uhr (warme Küche bis 21:00 Uhr) |
Fr + Sa 17:30 - 23:00 Uhr (warme Küche bis 22:00 Uhr) |
So 10:00–15:30 Uhr
Kaffee mit Sojamilch, Hafermilch oder Reismilch
  Hier erfährst du noch mehr über das Tasty Leaf

 

Veganel - Restaurant & Pizzeria > veganel.de I facebook.com/veganel

90429 Nürnberg | Fürtherstr. 43 | Fon 0911-47 89 78 03

 

Im rein veganen Schnell-Restaurant Veganel kannst du dir im Herzen von Gostenhof pflanzliche biologische Köstlichkeiten schmecken lassen. Das Angebot hausgemachter veganer Gerichte wird laufend weiter ausgebaut, aktuell gibt es verschiedenste vegane Pizzen mit zartem veganem Schmelz wie in Bella Italia, herzhaften veganen Döner, eine Auswahl deftiger veganer Burger, cremige Quiche, knackigen Salat, frischgebackenen Apfelstrudel und Kaffeespezialitäten mit Soja- und Hafermilch, alles hausgemacht, in Bioqualität und aus vorwiegend regionalen Zutaten, gern auch zum Mitnehmen. Auch glutenfreie Optionen wie indisches Daal mit Basmati-Duftreis sind erhältlich, sowie viele weizenfreie Gerichte, auf Wunsch können alle Burger in Dinkel-Vollkorn-Brötchen und alle Pizzen auch mit Dinkel-Vollkorn-Teig bestellt werden. Nachhaltigkeit wird im Veganel groß geschrieben, die Energie wird aus Ökostrom bezogen, die Mitnahmebehälter sind aus nachwachsenden Rohstoffen und umweltfreundlich sind die 100 % veganen Gerichte dank ihres kleinen ökologischen Fußabdrucks sowieso. Ein rumdum gesunder, nachhaltiger Genuss, den du dir innen im naturverbundenen Garten-Ambiente inmitten rankender Pflanzen oder auf sonnigen Außenplätzen vor dem Lokal gönnen kannst.

  Geöffnet: Di-Do 11:00-21:00 I Fr+Sa 11:00-22:00 Uhr I So 11:00-21:00 Uhr I Mo Ruhetag
Kaffee mit Soja- und Hafermilch

 

razz & rübe

Wechselnde Standorte und Öffnungszeiten siehe facebook.com/razzundruebe

  Rein veganer Foodtruck, der Spaghetti aus Süßkartoffeln, Kartoffeln und Zucchini mit köstlichen Toppings wie Tomate-Salsa, Trüffel-Aioli, Oliven-Sugo und Nacho-Style anbietet, sowie Cookies der Schaffensschwestern als Dessert. Alles hausgemacht, aus biologischen Zutaten, naturbelassenem Obst und Gemüse von regionalen Bauern aus dem Knoblauchsland und vielen fair gehandelten Produkten, ohne Geschmacksverstärker, künstliche Süß- und Farbstoffe und raffinierten Zucker. Zum Glück ist der razz & rübe-Truck oft in der Gegend, damit du dich bald selbst überzeugen kannst!

 

 

Auftragsbäckerei kleine Tortenstube > kleine-tortenstube.de 

90443 Nürnberg | Landgrabenstr. 32 |
Fon 0911-54 83 07 82 und 0170-70 30 999

 

Nur Bestellungen, kein Ladengeschäft.

Kreative Bäckerei, die sich auf individuelle Hochzeitstorten, Motivtorten, Cupcakes und Cake Pops spezialisiert hat. Alles auch vegan möglich. Lieferung in ganz Bayern möglich.

 

Mensa St. Paul Veggie Zone 

> http://www.werkswelt.de/?id=spau

90478 Nürnberg | Dutzendteichstraße 24

  Komplett vegetarische Mensa, die täglich mindestens ein veganes Gericht anbietet.
  Geöffnet: Mo–Do 11:00–15:00 Uhr | Essensausgabe 11:30-14:30 Uhr I während der Semesterferien geschlossen.
Kaffee mit Sojamilch

 

Sojahaus Setia > sojahaus-setia.de I facebook.com/SojahausSetia

90429 Nürnberg | Willstr. 14 I Fon 01522-880 36 21

  Ganz neu eröffnet und perfekt zum veganen Schlemmen und Einkaufen: Seit Februar freut sich das Sojahaus Setia auf deinen Besuch, eine tolle Mischung aus Tofu- & Tempeh-Manufaktur und vegetarischem Tagescafé, das leckere vegane Gerichte aus biologischen und regionalen Zutaten anbietet, z. B. Gado Gado, einen indonesischen Salat mit Erdnusspaste und natürlich hausgemachtem Tofu und Tempeh. Beides kannst du auch direkt vor Ort günstig kaufen, bring am besten deine eigenen Behälter mit. Nachhaltigkeit spielt im Sojahaus Setia eine große Rolle, selbst die Sojabohnen stammen aus lokalem Anbau von einem familienbetriebenen Hof in der Nähe von Erding. Als Dessert gibt es vegane Schokobrownies und anderes Gebäck. Demnächst folgen noch weitere vegane und vegetarische Gerichte und Sojamilch für die Kaffeegetränke, ebenfalls aus eigener Herstellung.
  Geöffnet: Mo-Sa 11:30-18:00 Uhr
Kaffee mit Sojamilch

 

The Green > facebook.com/thegreennuernberg

90429 Nürnberg | Fürther Straße 11 I Fon 0911-54 85 48 95

  Rein vegetarisches, bio-zertifiziertes Café, in dem du Smoothies, kalt gepresste Säfte, Shakes, Salate, Süßes, belegte Brote und weitere Leckereien genießen kannst. Fast alle Speisen sind vegan, es gibt auch viel Rohes und Superfoods, bevorzugt aus regionalen und biologischen Zutaten. Täglich gibt es ein neues rein veganes Tagesgericht, in der Theke stehen für dich fantasievolle Salate, veganes Müsli, vegane belegte Brote und einiges mehr bereit. Zudem gibt es eine Açaí-Bowl mit Cashewmilch, saisonalem Obst und Superfood-Toppings und als fruchtige Durstlöscher belebende grüne und farbenfrohe Smoothie-Kreationen sowie frische kalt gepresste Säfte in wunderbaren Geschmackskombinationen, vegane Milch-Shakes und Cashew-Cappuccino. Alle Speisen auch zum Mitnehmen in umweltfreundlichem und kompostierbarem Geschirr aus Maisstärke. Deine Meetings und besonderen Anlässe becatert The Green gern mit Smoothies und Snacks.
  Geöffnet: Mo+Di 08:30–18:00 Uhr | Do+Fr 08:30–18:00 Uhr | Sa+So 09:00-17:00 Uhr
Getränke mit Soja- und Cashewmilch

 

Veggieman Express > veggieman.de I facebook.com/VeggiemanXpress

90478 Nürnberg | Dürrenhofstr. 49 I Fon 0911-81 88 81 09

  Nürnbergs erster rein vegetarisch-veganer Lieferdienst, der dich bequem nach Hause beliefert und auch vor Ort einige gemütliche Plätze anbietet. Alle Speisen sind in Bioqualität sowie bevorzugt aus regionalen und saisonalen Zutaten, die meisten davon vegan, auch rohe, glutenfreie und sojafreie Optionen sind verfügbar, beispielsweise glutenfreie Gemüse-Spaghetti. Die Gerichte wechseln je nach Saison und Nachfrage, Vorspeisen sind zum Beispiel aromatische Suppen, Auberginen-Mini-Pizzen mit veganem Käse, als Hauptgänge gibt es vor allem Pasta, darunter Gemüse- und Vollkorn-Varianten, und vielerlei leckere vegane Flammkuchen und Pizzen, auch mit Dinkel- und Vollkorn-Teig. Zudem stehen einige kreative Salate auf der Karte und zum Dessert machen Kokosmilchreis, Pudding, Kuchen und andere süße Ideen glücklich. Dazu gibt es eine Auswahl an Limos, Eistees, Schorlen, Bier und Wein in Bioqualität und Kaffeegetränke mit Mandelmilch. Individuell und mit Wiedererkennungswert: Viele der Gerichte sind nach Filmen benannt.
  Geöffnet: So-Fr 16:00–22:00 Uhr

BackWerk > back-werk.de

 

90459 Nürnberg I Wölckernstr. 5 I Fon 0911-439 44 36

Geöffnet: Mo-Fr 05:30-20:00 Uhr I Sa 06:30-19:00 Uhr

 

Seit Anfang 2016 gibt es bei BackWerk eine große Auswahl veganer Snacks, die praktisch für unterwegs sind: einen ofenfrischen Spinat-Börek, einen Räuchertofu-Wrap mit pikanter Salsa, einen Bagel mit saftiger Guacamole und getrockneten Tomaten, einen Falafel-Wrap mit Hummus und veganem Frischkäse, einen Falafel-Sesam-Bagel vom Grill, eine Vollkornschnitte mit veganem Kräuterfrischkäse, einen würzigen Sesam-Räuchertofu-Bagel, ein Chia-Brötchen mit Gemüse-Schnitzel, ein Chia-Brötchen mit getrockneter Tomate und Lupinen-Frischkäse und als Dessert einen fruchtigen Frischebecher mit Erdbeer, Rhabarber und Soja-Joghurt. Die vegane Vielfalt soll dauerhaft im Sortiment bleiben, aber nicht alle Produkte sind in allen Filialen erhältlich. Achte darauf, wirklich das gewünschte Produkt zu greifen, da die Backwaren hinter den Labels im Regal verrutschen können.

 

Balazzo Brozzi > balazzobrozzi.de

90429 Nürnberg | Hochstraße 2 | Fon 0911-28 84 82

  Alternatives Szene-Café mit vielen Veranstaltungen. Wechselnde Tageskarte mit mehreren veganen Gerichten wie Kokos-Curry, Pasta, Eintöpfe und Suppe.
  Geöffnet: Mo–Fr 09:00–23:00 Uhr  | Sa + So 09:00-21:00 Uhr |
jeden 1. Montag im Monat geschlossen!
Kaffee mit Sojamilch

 

Bao Street > baostreet.de | > facebook.com/baostreetnuernberg

90473 Nürnberg | Glogauer Str. 30-38 (im Franken-Center EG) | Fon 0911-47 89 80 87

  Imbiss im Franken-Center, der vietnamesisches Street Food mit einigen vegan gekennzeichneten Optionen anbietet, z. B. Curry, Sommerrollen und Süßkartoffel-Pommes. Als glutenfreie Option gibt es Gemüse in Kokos-Erdnuss-Soße und Sommerrollen. Die Sommerrollen selbst sind komplett glutenfrei, im Erdnuss-Hoisin-Dip dazu ist eine geringe Menge Weizen enthalten, auf Wunsch kann statt dieses Dips aber gern Kokos-Erdnuss-Soße serviert werden. Die Dressings zum vegan gelabelten Salat sind leider beide nicht vegan, auf Nachfrage ist der Salat aber mit Erdnuss-Hoisin-Dip oder Kokos-Erdnuss-Soße erhältlich. Das Team ist auch bei Extrawünschen freundlich und hilfsbereit. Leckere Verpflegung beim Shoppen! Alle Gerichte gibt es zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen.
  Geöffnet: Mo–Sa 11:00–20:00 Uhr 

 

Battalbey Cigköfte Nürnberg > battalbey.de  | > facebook.com/BattalbeyCigkoefteNbg/

90459 Nürnberg | Hummelsteiner Weg 50 | Mobil 0176-72 73 31 34

  Imbiss, der frische vegane Cigköfte im Dürüm oder in der Box anbietet. Cigköfte ist eine köstliche Mischung aus Bulgur, Nüssen, Paprika, Tomaten und Gewürzen. Getoppt wird das Ganze von einer aromatischen Granatapfelsoße oder wahlweise einer scharfen Soße. Liefert über egourmery.de
  Geöffnet: Mo–Sa 11:00–22:00 Uhr  | So 15:00-22:00 Uhr

 

Bio in Zabo > bioinzabo.de

90480 Nürnberg | Aussiger Platz 2 

  Bioladen mit freundlichem Personal und großer veganer Auswahl, unter anderem sind alle veganen Weine gekennzeichnet. An der Bäckereitheke gibt es außerdem vegane Brote und veganes Gebäck wie Sesam-Amaranth-Cookies oder Cashew-Quinoa-Ecken und auf Wunsch Kaffeegetränke mit Pflanzenmilch.
  Geöffnet: Mo–Fr 08:00–19:00 Uhr  | Sa 08:00-16:00 Uhr
Kaffee mit Pflanzenmilch

 

Bioundnah > bioundnah.de I facebook.com/bioundnah

90429 Nürnberg I Rosenaustr. 16 I Fon 0911-18 07 07 46

  Als Genossenschaft geführter Bioladen mit gutem veganem Sortiment und Unverpackt-Regal, an dem du dir plastikfrei Pasta, Linsen, Kichererbsen, Reis, Getreideflocken und Dinkel abfüllen kannst. Zudem gibt es frisches regionales Obst und Gemüse, vegane Schoki z. B. von LoveChock und iChoc, vegane Milch-, Joghurt- und Pudding-Alternativen, Vürstchen, Frühlingsrollen, Bratlinge, frischgebackene Biobrote mit einer großen Auswahl an Aufstrichen dazu, Eis am Stiel vom lokalen Hersteller laloa, Fairtrade-Produkte wie Gewürze und Säfte von bananeira uvm. Auch Kaffeegetränke mit Pflanzenmilch, veganes Gebäck und meist Suppen oder andere vegane Mittagsgerichte werden angeboten.
  Geöffnet: Mo–Fr 09:00–19:00 Uhr  | Sa 09:00-14:00 Uhr
Kaffee mit Pflanzenmilch

Brezen Kolb Café > brezen-kolb.de

90482 Nürnberg | Ostendstraße 138 I Fon 0911-54 44 250

 

Café mit Terrasse, Biergarten, Drive-in und Blick in die Brezen-Backstube. Bietet vegane belegte Brezen mit Hummus, Gurke und Tomate an, außerdem Kaffeegetränke mit Sojamilch. Auf Wunsch mit Sojamilch erhältlich ist zudem das Vitalstart-Frühstück aus Müsli mit Früchten und Walnüssen, einem Brezenkorb und hausgemachtem Fruchtaufstrich.

Über egourmery.de ist auch eine Lieferung der Speisen möglich.

 

Geöffnet: Mo-Fr 5:30-19:00 Uhr I Sa 7:00-18:00 Uhr I So 7:30-17:00 Uhr

Kaffee mit Sojamilch

 

Café Mainheim > cafemainheim.de | > facebook.com/cafemainheimnbg

90443 Nürnberg | Bauerngasse 18 | Fon 0911-21 09 29 22

 

Café im Herzen von Gostenhof mit entspannter Atmosphäre, sonnigen Außenplätzen und Zeitschriften zum Ansehen beim Verweilen. Bietet Kaffeespezialitäten mit Sojamilch, vegane Brotzeit mit Hummus und karamellisierten Karotten und das "Mainheim Vegan" an, ein buntes Frühstück mit Marmelade, Alsan, Hummus, jeder Menge frischem Obst und Gemüse, rote Bete-Chips, Cashews und einem Brotkorb. Zudem gibt's gelegentlich veganen Kuchen und vegane oder veganisierbare Tagesgerichte.

  Geöffnet: Mo-Fr 10:00-22:00 Uhr Sa 9:00-22:00 Uhr So 9:00-20:00 Uhr
Kaffee mit Sojamilch

 

Cigköftem > facebook.com/cigkoftemnbg

90478 Nürnberg | Schweiggerstraße 3 | Fon 0911-99 44 91 55

  Türkischer Imbiss mit Lieferdienst, bei dem fast alle Gerichte vegan sind: Cigköfte (leckere Mischung aus Bulgur, Tomatenmark & pikanten Gewürzen) im Dürüm, als Burger oder Cigköfte-Box sowie vegane Köfte-Teigtaschen und seit November 2016 auch vegane Falafeln. Liefert über foodora.de
  Geöffnet: Mo–Do 12:00–22:00 Uhr I Fr-Sa 12:00-23:00 Uhr I So 12:00-22:00 Uhr

 

Colombo > colombo-restaurant.de

90459 Nürnberg | Humboldtstraße 124  | Fon 0911-9 94 37 24

  Restaurant mit fernöstlicher Atmosphäre und traditioneller Sri Lanka-Küche. Alle Gerichte auf der vegetarischen Seite der Speisekarte sind vegan bzw. vegan bestellbar, z. B. Currys, Pakora, Frühlingsrollen, Suppen und exotisches Obst als veganes Dessert. Jeden Donnerstag ist Asia-Gemüse-Tag. Auf Nachfrage gibt es weitere vegane Speisen wie Reisnudeln mit Kartoffelcurry und Kokossambal.
  Geöffnet: Di–So 11:00–14:00 Uhr + 17:00-23:00 Uhr I Mo Ruhetag

 

Crêperie Yechet Mad > creperie-nuernberg.de |

> facebook.com/Creperie-Yechet-Mad-118198268236335

90459 Nürnberg | Brosamerstraße 12 | Fon 0911-44 39 47

  Crêperie mit biologischen Spezialitäten aus der Bretagne, die viele vegane Speisen anbietet, vor allem vegane Buchweizencrêpes mit verschiedenen herzhaften und süßen Füllungen, wie Champignons, Gemüse, Erdnusscreme, Marmelade, Ahornsirup, vegane Schoko-Creme und Zitronen- und Himbeersorbet. Zudem gibt es Salate, hausgemachte Suppen und Fairtrade-Heißgetränke mit Sojamilch. Einzigartig ist das Ambiente, die Wände sind geschmückt von wechselnden Ausstellungen lokaler KünstlerInnen.
  Geöffnet: Mi-Do 17:00–23:00 Uhr I Fr-Sa 17:00–24:00 Uhr I So 17:00–23:00 Uhr
Kaffee mit Sojamilch

 

Deins & Meins > deinsundmeins.com I > facebook.com/deinsundmeins

90429 Nürnberg | Deutschherrnstraße 27  | Fon 0911-98 03 57 70

  Liebevoll eingerichtetes Tagescafé, das täglich vegane Suppen, Brotzeit und gelegentlich veganen Kuchen anbietet. Dazu gibt’s Kaffeegetränke mit Sojamilch, z. B. Kakao-Cappuccino. Zudem viele vegane Frühstücksoptionen: hausgemachtes Müsli mit Sojamilch, Obstsalat mit veganem Joghurt, Brotsortiment mit verschiedenen Aufstrichen und Antipasti, edel angerichtet auf einem Étagère.
  Geöffnet: Di-Fr 09:00–17:00 Uhr I Sa-So 09:00–18.00 Uhr I Mo Ruhetag
Kaffee mit Sojamilch

Denn's Biomarkt > denns-biomarkt.de

90461 Nürnberg | Allersberger Straße 100 | Fon 0911-43 12 59 10

 

Gut sortierter Bio-Supermarkt mit einer Fülle an veganen Produkten, die meisten davon sind im Regal gekennzeichnet. Als vegan markierte Snacks gibt es (belegte) Brote und Gebäck von regionalen Bio-Bäckereien und Kaffeegetränke mit Sojamilch. 

 

Geöffnet: Mo–Sa 08:00–20:00 Uhr

Kaffee mit Sojamilch

 

Der Beck > der-beck.de

Verschiedene Filialen siehe http://www.der-beck.de/filialen/filialfinder/

 

Regionale Bäckereikette, die viele vegane Backwaren anbietet, Liste veganer Produkte unter http://www.der-beck.de/naehrwerte/allergenrechner/ mit Markierung bei ʺVegane Produkte findenʺ abrufbar. Manche Filialen bieten ein herzhaftes Frankenbrot-Sandwich mit Hummus und Karottensalat und einen veganen Gemüsefladen mit Pesto Rosso, gegrillten Auberginen, gegrillten Zucchini, gegrillter Paprika, getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven und geschrotetem Pfeffer an. Im Sommer gibt es zudem in den Eis-Filialen einige Sorten veganes Fruchteis, zum Beispiel Erdbeer und Zitrone. Auf Vorbestellung wird zudem eine vegane Erdbeertorte angeboten. Das Angebot richtet sich nach der Nachfrage, also erkundige dich gern in deinem Beck-Laden.

 

Der Express > der-express-nuernberg.de | > facebook.com/derexpress

90429 Nürnberg | Kernstraße 5 | Fon 0911-28 75 565

  Orientalisches Restaurant mit gemütlichem Biergarten und Eisenbahn-Ambiente, das liebevoll dem berühmten Orient Express nachempfunden wurde - nicht nur Fans von Agatha Christie und Hercule Poirot werden begeistert sein! Dank vielen gekennzeichneten Gerichten sehr veganfreundlich. Zur Auswahl stehen verschiedene libanesische Köstlichkeiten: als Vorspeise ein veganer Vorspeisenteller mit Hummus, mit Spinat, Gemüse und Pinienkernen gefüllten Teigtaschen, gebratenem Gemüse und Sesamsoße oder ein Tabouleh-Salat. Als Hauptgänge gibt es CousCous mit Gemüse und der Falafel Teller sowie der Falafel Teller Deluxe sind ebenfalls vegan erhältlich. Sehr raffiniert als Dessert ist der vegan bestellbare Pfannkuchen mit Mandeleis und Granatapfelsirup. Glutenfrei sind ebenfalls einige der veganen Gerichte möglich, wenn bei der Bestellung darauf hingewiesen wird, z. B. der Falafelteller, einige Salate und auch das CousCous kann auf Wunsch mit Reis zubereitet werden. Kaffeegetränke können auch mit Sojamilch bestellt werden.
  Geöffnet: Di-Sa 17:00–24:00 Uhr
Kaffee mit Sojamilch

ebl > ebl-naturkost.de

 

Bio-Supermarkt mit großem veganen Angebot, bietet auch vegane Snacks und veganes Gebäck an der Theke an, sowie jeden Donnerstag veganes Mittagsmenü.

 

90433 Nürnberg | Gostenhofer Hauptstr. 44 | Fon 0911-80 19 36 20

Geöffnet: Mo–Sa 08:00–20:00 Uhr

 

90478 Nürnberg | Harsdörfferstr. 32-34 / Nähe Peterskirche | Fon 0911-37 69 690

Geöffnet: Mo–Sa 09:00–20:00 Uhr

Kaffee mit Sojamilch

 

Ein Stück vom Glück > ein-stueck-vom-glueck.de |

> facebook.com/Ein-Stück-vom-Glück-924186070947705

90461 Nürnberg | Allersbergerstr. 185 | Fon 0172-8 23 59 99

 

Kleines familienbetriebenes Tagescafé mit gemütlichem Innenbereich und sonnigen Außenplätzen. Bietet Antipasti, Salate, Suppen, vegane Mittagsgerichte wie CousCous-Salat und oft vegane Cookies an, dazu Kaffeespezialitäten mit Sojamilch. Morgens von 9:30 - 11:00 Uhr gibt es veganes Frühstück aus Müsli mit Sojamilch und Obst, einem Brotkorb, Margarine, Marmelade und Antipasti, hübsch angerichtet auf einem Etagere. Im Sommer zudem super fruchtiges, hausgemachtes Sorbet.

  Geöffnet: Mo - Fr 09:30–17:00 Uhr
Kaffee mit Sojamilch

 

Eleon > eleon-online.de | > facebook.com/restaurant.eleon

90419 Nürnberg | Kleinweidenmühle 5 | Fon 0911-419 36 62

 

In rustikal-gemütlichem Ambiente wird eine Fülle griechischer Vorspeisen serviert, von denen viele als vegan gekennzeichnet sind, z. B. Cremes, Oliven, Salate und griechisches Ofengemüse, zubereitet mit hochwertigem nativem Olivenöl, das im altgriechischem eleon heißt und Namensgeber des Lokals ist. Liefert über foodora.de

 

Geöffnet: Di - Sa 17:00-24:00 Uhr / Warme Küche von 17:00-22:00 Uhr I So 12:00-22:00 durchgängig / Warme Küche von 12:00-21:00 Uhr I Mo Ruhetag

 

Guerilla Gröstl  > facebook.com/GuerillaGroestl

wechselnde Standorte und Angebotszeiten siehe http://guerillagroestl.de/ | Fon 0911-98 06 44 20

  Food-Truck, der quer durch die Region tourt und zwei köstliche vegan bestellbare Optionen anbietet: Gröstl meets Falafel (glutenfrei) mit Kichererbsen-Patty, frittierten Kartoffelscheiben, Salat, Guacamole und Koriander; und Gröstl meets Vegi mit Gemüse-Patty, frittierten Kartoffelscheiben, Salat und veganer Mayo. Der Truck ist auch für Events buchbar.

 

Helmut's Pizza

90429 Nürnberg | Fürther Straße 58A | Fon 0911-26 96 86

 

Kleiner Imbiss, der hausgebackene vegane Pizza anbietet, mit Wunschbelag, zart schmelzendem veganem Käse und original italienischem Teig nur aus Mehl, Wasser und Olivenöl. Als Belag gibt es verschiedenes Gemüse, Obst und Pilze, z. B. Artischocken, Ananas, Auberginen, Brokkoli, Champignons, Knoblauch, Mais, Paprika, Peperoni, Spinat, Tomaten, Oliven und Zwiebeln.

Der Imbiss bietet keine wirkliche Sitzmöglichkeit an, daher nur zum Mitnehmen. Vorbestellung ist möglich, Lieferung leider nicht.

 

Geöffnet: Mo–Fr 10:30–14:00 Uhr und 17:00-22:00 Uhr  | 

Sa, So und an Feiertagen 15:00-22:00 Uhr

 

Hildes Backwut > hildesbackwut.de | > facebook.com/HildesBackwut

90478 Nürnberg | Schloßstraße 48  | Fon 0911-40 08 797

 

Richtig gutes Brot und andere leckere rein pflanzliche Backwaren findest du bei Hildes Backwut. In der Bäckerei mit dem kleinen gemütlichen Ladecafé ist alles handgebacken, überwiegend aus regionalen Zutaten. Für Süßschnäbel gibt's die beliebten Cookies und Nussecken von den Schaffensschwestern, immer dienstags und donnerstags auch veganen Schokokuchen und in der Weihnachtszeit veganes Weihnachtsgebäck.
Bei den Broten und Brötchen sind einige vegane dabei, das Brot kannst du gleich praktisch in Scheiben schneiden lassen und es lässt sich super einfrieren. Direkt vor Ort kannst du dir zum Beispiel ein Marmeladenbrötchen schmecken lassen. Natürlich beraten die Verkäuferinnen dich gern, was genau alles vegan ist und auf Anfrage gibt's Kaffeegetränke mit Sojamilch. Sehr köstlich ist die vegane Focaccia mit Tomaten und Oliven, mittags gibt's gelegentlich vegane Suppen. Ebenfalls im Laden holen kannst du dir Backmischungen, selbst gemachte Gelees, Marmeladen, Sirupe und vegane Weine aus Streuobst. Auf Vorbestellung kannst du dich zudem ganz nach deinen Wünschen bebacken oder becatern lassen. Und sonntags liefert Hildes Backwut sogar zu dir nach Hause, ebenfalls auf Vorbestellung.

 

Geöffnet: Mo–Fr 05:30–18:00 Uhr  I Sa 06:00-14:00 Uhr

 

J.R. Backpfeife > facebook.com/J.R.Backpfeife

90429 Nürnberg | Willstr. 3 | Fon 0911- 47 89 35 50

  Gemütliches Café mitten in Gostenhof, in dem es immer wieder neue hausgebackene vegane Kuchen, Kaffeegetränke mit Reis- oder Sojamilch und den ganzen Tag lang veganes Frühstück gibt. Zu hausgebackenem Baguette- und Vollkornbrot kannst du unter anderem mit selbst gemachter veganer Schokocreme, raffinierter Rhabarbermarmelade, pflanzlicher Margarine und Linsenaufstrich genießen, dazu gibt's Obstsalat, Antipasti, frisches Gemüse und Linsensalat. Am Wochenende und an Feiertagen gibt's all diese veganen Optionen am Frühstücks-Buffet. Übrigens ein schönes Ausflugsziel für die ganze Familie, denn in der Mal- und Spielecke fühlen sich auch die Kleinsten wohl.
  Geöffnet: Mo–Fr 07:00–18:00 Uhr I Sa+So 10:00-18:00 Uhr
Kaffee mit Reis- und Sojamilch

 

Imhof > baeckerei-imhof.de

90478 Nürnberg | Dürrenhofstr. 29 | Fon 0911-46 45 95

 

In der Vollkornbäckerei Imhof wird alles von Hand aus biologischen Zutaten gebacken. Vegan sind unter anderem ein Vollkorn-Puddingplunder und eine Kirschtasche sowie die meisten Brote und Brötchen. Auf Vorbestellung gibt es auch einen veganen Schoko-Nusskuchen mit Kirschen. Zum Frühstück werden zudem Brote mit Hummus und bei schönem Wetter auch frische Smoothies angeboten. Produkte aus der Bäckerei werden auch bei ebl, denn's und in vielen weiteren Bioläden und Lokalen der Region angeboten.

  Geöffnet: Mo–Fr 06:30–18:00 Uhr  |  Sa 07:00-12:30 Uhr

 

Kaffe Hörna > kaffehoerna.de | > facebook.com/kaffehoernanbg

90478 Nürnberg | Scheurlstraße 11

 

Lauschiges schwedisches Café, das Wert auf biologische und regionale Produkte legt und täglich ein großes veganes Angebot und viele vegane Frühstückoptionen hat: warmes Ciabatta, warme Antipastistange, Nussecken, Mandel-Hafer-Kekse, Früchte-Nuss-Müsli mit Sojamilch. Außerdem gibt's immer wechselnde vegane Kuchen und Kaffeegetränke mit Sojamilch. Als kleiner Ableger ist das Mini Hörna unterwegs, das du für Catering auf deinen Events buchen kannst.

  Geöffnet: Mo 07:00–15:00 Uhr | Mi-Fr 07:00-18:00 Uhr I Sa-So 10:00-18:00 Uhr
Kaffee mit Sojamilch

 

KleinAugust > premium-junkfood.de | > facebook.com/KleinAugust

90461 Nürnberg | Augustenstraße 37 | Fon 0911-47 89 08 94

 

Nachhaltiges, biologisches, regionales, faires und veganfreundliches Lokal, das zwei vegan bestellbare Burger anbietet: den Veggie- und den Avocado-Burger, außerdem saisonal wechselnde Burger. Dazu gibt's einige vegan gekennzeichnete Salate, hausgemachte Chips oder Pommes z. B. mit Whiskey-, Curry-, Barbecuesoße, Avocadodip oder Ketchup und als Dessert den veganen Monsterchoc-Kuchen und Cookies von den Schaffensschwestern.

  Geöffnet: Mi-Sa 17:00–23:00 Uhr | So 14:00-22:00 Uhr 

 

Krummbeere > krummbeere.com I > facebook.com/krummbeere

90429 Nürnberg | Südliche Fürther Str. 31a | Fon 0176-91 35 36 99

 

In der Krummbeere gibt es köstliche Ofenkartoffeln, auch Kumpir genannt, mit vielen veganen Toppings. Auf der Karte des kleinen familienbetriebenen Tagescafés steht zum Beispiel eine vegan gefüllte Kumpir mit Hummus, Mais, Linsensalat, würzigem Ezme-Dip, grünen Oliven und CousCous und die Veggie-Kumpir mit Bio-Vegan-Kebab, Tomatenzwiebel, Möhrensalat, auf Wunsch Soja-Zaziki, Krautsalat und grünen Oliven. Du kannst aber auch Füllungen nach Belieben kombinieren, zum Beispiel Gurken, Jalapeños, Kidney-Bohnen, Röstzwiebeln, Krautsalat oder Möhrensalat, alles hausgemacht. Wer es lieber pur mag, kann auch eine Kumpir mit aromatischem Walnussöl und Salz bestellen.

Als süßen Nachtisch kannst du dir vegane Sesam-Walnuss-Cookies schmecken lassen, dazu gibt es Latte Macchiato, Cappuccino und Co. mit Sojamilch oder auch einen traditionellen türkischen Mokka.

  Geöffnet: Mo-Fr 09:30–19:00 Uhr I Sa 09:30-18:00 Uhr
Kaffee mit Sojamilch

 

Laguz > guerillafood.de | > facebook.com/guerillafood.nurnberg

90429 Nürnberg | Veit-Stoß-Platz 2 I Fon 01525-38 15 86 3

 

"Biokulinarische Connection mit Seele" mit gemütlichen Biergartenplätzen und wechselnden, veganen Gerichten, zum Beispiel gibt es eine pikante Kichererbsenpfanne (Fetafrei bestellen) mit Salat und knackigen Süßkartoffelchips. Immer erhältlich ist auch ein veganer Burgerteller bestehend aus einem leckeren Patty, Pommes und frischem Salat. Dazu gibts gutes Bier und Kaffeegetränke mit Sojamilch. Alle Speisen sind komplett biologisch. Das Laguz ist außerdem super kinderfreundlich und grenzt direkt an einen Spielplatz. 

  Geöffnet: Di, Mi, Do, So 11:00–22:00 Uhr (bei Regen 11:00-18:00 Uhr) I Fr, Sa 11:00-01:00 Uhr I Mo Ruhetag
Kaffee mit Sojamilch

 

Livan > Livan-food.de I facebook.com/LIVAN-food-713724378733826

90429 Nürnberg | Fürther Str. 176a I Fon 01577-304 21 29

 

Libanesischer Feinkostladen, der viele vegane Spezialitäten anbietet, z. B. einen Veganteller mit Tabouleh, gefüllten Weinblättern, Muhamara (Paprikapaste mit Nüssen), Baba Ghanoush (Auberginenpüree) und weiteren authentischen Speisen. Zudem gibt es verschiedenste vegane Wraps und Falafel, in veganer Variante mit Walnusssoße. Alle Gerichte können vor Ort verzehrt oder mitgenommen werden. Für Veranstaltungen bietet Livan auch Catering an.

  Geöffnet: Fr - Sa 10:00-20:00 Uhr 

 

Lotos > naturkostladen-lotos.de

90433 Nürnberg | Hesse Straße 4 | Fon 0911-26 61 80

 

Bioladen, der seit über 30 Jahren vegane Speisen anbietet. Gut sortierte Produktauswahl, vegane Backwaren wie Brot, Brötchen, Kirschtaschen, Focaccia und anderes Kleingebäck, rein pflanzliche Tagesgerichte, Suppen und vegane Kuchen mit saisonalen Zutaten. Du kannst dir zudem Brötchen ganz nach Wunsch mit Zutaten aus dem Laden belegen lassen und aus dem überwiegend regionalen Obst- und Gemüseangebot Platten oder Salate zusammenstellen, dazu gibt’s Kaffeegetränke mit deiner Lieblingspflanzenmilch.
Gern auch wunschgerechtes veganes Catering, z. B. Fingerfood-Platten, kalte Buffets, Salate, Rohkost, belegte Brötchen, Suppen, Kuchen und mehr.

  Geöffnet: Mo–Fr 08:00–20:00 Uhr  |  Sa 08:00-15:00 Uhr

 

Mesob > mesob.de I facebook.com/mesobnuernberg

90459 Nürnberg | Pillenreuther Str. 20 | Fon 0174-253 15 31

 

Ostafrikanisches Lokal, das vegane äthiopische und eritreische Spezialitäten anbietet. Alle vegetarischen Speisen auf der Karte sind komplett vegan und die freundlichen Mitarbeiter wissen genau, was vegan bedeutet. Als Vorspeise gibt es würzige Sambusa-Teigtaschen mit Linsenfüllung und als Hauptgang landestypisches Injera (Sauerteig-Fladenbrot) mit verschiedenen rein pflanzlichen Soßen zur Auswahl, zum Beispiel aus Linsen, Erbsen und Paprika, dazu knackigen Salat. Dabei wird bequem mit der Hand gegessen und das Injera als Besteck genutzt. Die unterschiedlichen Gerichte sind auch als große Platten für 2 - 4 Personen bestellbar.

  Geöffnet: Di–Do 17:00–00:00 Uhr  |  Fr 17:00-03:00 Uhr I Sa 17:00-05:00 Uhr I So 17:00-00:00 Uhr I Mo Ruhetag

 

Mops von Gostenhof > facebook.com/Mops-von-Gostenhof-765226263622748

90429 Nürnberg | Volprechtstraße 14 | Fon 0162-303 56 14

 

Urige Kneipe mit veganer Brotzeit als Snack.

  Geöffnet: Mo–Do 18:00–01:00 Uhr  |  Fr-Sa 18:00-03:00 Uhr I So 18:00-01:00 Uhr

 

New Yorker's Pizza > http://newyorkerspizza.de

90443 Nürnberg | Rothenburger Straße 51 | Fon 0911-92 89 47 00

 

Pizza-Lieferdienst mit einigen Plätzen direkt im Imbiss, der verschiedene vegane Pizzen, auch mit veganem Käse, anbietet. Vegane Pizzen können auch mit Wunschzutaten belegt werden. Als Dessert gibt es eine süße vegane Pizza mit Schokonussaufstrich und Obst der Saison sowie mehrere vegane Sorten von "Das Eis" im Becher. Alle Pizzen sind im "American Style" belegt und in einem original italienischen Steinofen gebacken.

  Geöffnet: Mo–So 17:00–22:45 Uhr

 

next door coffee club > nextdoor-coffeeclub.de I facebook.com/Next-door-coffee-club-927843700628361

90461 Nürnberg | Allersberger Straße 162 | Fon 0911-71 56 65 11

 

Der kürzlich eröffnete next door coffee club bietet jede Menge vegane Gaumenfreuden aus bevorzugt regionalen Zutaten in gemütlicher, nachbarschaftlicher Atmosphäre an. Unter anderem gibt es immer ein veganes Tagesgericht wie Curry, Eintopf, Suppe oder Salat. Lecker sind auch die Vollkorn-Gourmet-Sandwiches mit Grillgemüse und hausgemachtem Tomaten-Zwiebel-Chutney.

Süßschnäbel können sich die wunderbar fruchtig-schokoladigen Himbeer-Schoko-Muffins schmecken lassen oder das Bananenbrot, das auf Wunsch auch mit Salz-Margarine zu haben ist. Perfekt dazu passt ein Latte Macchiato oder Cappuccino mit Kaffee aus der Rösttrommel und Dinkelmilch.

Zum Frühstück gibt es außerdem selbstgemachtes Granola mit Apfel, Nuss, Zimt und gern mit Dinkelmilch, und auch das vorbestellbare "Frisch und Lecker"-Frühstück im "Private-Brunch-Style" mit hausgebackenem Brot und "vielen großen und kleinen Leckereien" kannst du auf Wunsch vegan genießen.

  Geöffnet: Mi–Fr 08:00–18:00 Uhr I Sa-So 09:00-18:00 Uhr
Kaffee mit Dinkelmilch

 

O'Toole's Schmiede - Irish Pub and Restaurant

 > otooles.de I facebook.com/OToolesSchmiede

90429 Nürnberg | Bärenschanzstr. 89 | Fon 0176-54 56 71 88

  Gemütlicher irischer Pub mit eigener vegetarischer Speisekarte, von der fast alle Gerichte auf Anfrage auch vegan bestellbar sind, z. B. Curry, Burger, Pasta, Pancakes, Veggie Basket oder Salat und oft vegane Wochengerichte wie z. B. Zwiebel-Cidre-Suppe. Viele Gerichte sind nicht nur vegan, sondern auch glutenfrei bestellbar, z. B. die Shepherd's Pasta, Suppe ohne Toast und Veggie Patty mit Irish Chips, auf Vorbestellung vor dem Besuch auch das Veggie Curry. Außerdem veganer Cidre Stowford, große internationale Whisk(e)y-Auswahl, verschiedene einzigartige Cocktails und zur Unterhaltung eine nostalgische Jukebox, Billard, Kicker und Darts.
  Geöffnet: Di-Do 17:00-0:00 I Fr+Sa 17:00-1:00 I So 17:00-0:00 I Mo geschlossen

 

Palais Schaumburg > palaisschaumburg.de

90429 Nürnberg | Kernstraße 46 | Fon 0911-26 00 43

  Urige Kneipe mit schönem Biergarten, wechselnde Tageskarte mit veganen Optionen.
  Geöffnet: täglich 11:30–01:00 Uhr | So 14:00–01:00 Uhr 

 

Regenzeit > facebook.com/regenzeit.goho

90429 Nürnberg | Willstraße 5 | Fon 0911-18 09 97 65

  Bistro mit erfrischendem Ambiente, das authentisch thailändische Küche anbietet: frische, würzige Thai-Suppen, Nudel- und Reissalate sowie schwarzen Klebreis mit Kokoscreme und Mango und Schoko-Cookies als Dessert. Auf Anfrage gibt's auch Catering nach deinen Wünschen.
  Geöffnet: Mi-Sa 11:30–15:00 Uhr + 17:30-21:00 Uhr

 

Safran > safrannuernberg.com | > Facebook.com/safrannuernberg

90461 Nürnberg | Allersberger Straße 47 | Fon 0911-89685350

  Persisches Lokal, das einige vegane und veganisierbare Speisen anbietet, z. B. gegrillte Aubergine mit Tomaten und Knoblauch, Mandel-Kokos-Curry, karamellisierte Berberitzen und Röstzwiebeln, dicke Bohnen und Dillspitzen mit Zimt und Safran-Tomatensoße. Zu allen Speisen gibt es aromatischen Safranreis. Als Dessert: mit Walnüssen gefüllte Zimtdatteln; im Sommer Faludeh (persisches Glasnudeleis) mit Rosenwasser und Limetten- oder Sauerkirschsaft.
  Geöffnet: Mo-Di 11:30–22:00 Uhr Do-So 11:30-22-00 Uhr

 

Salon Regina > salonregina.de | > facebook.com/Salon-Regina-200353716676235

Fon 0911-92 91 799

90429 Nürnberg | Fürther Straße 64

 

Gemütliches Café, das Kaffeegetränke mit Sojamilch und kleine vegane Speisen wie vegane Currywurst und auf Wunsch vegane Sandwiches anbietet. Außerdem gibt's verschiedene Sorten veganes Fruchteis am Stiel von dem jungen Unternehmen Popletas aus Fürth.

 

Geöffnet in den Wintermonaten: Mo 10:00–23:00 Uhr | Di-Do 10:00-00:00 Uhr I Fr+Sa 10:00–01:00 Uhr I So 10:00-22:00 Uhr

Kaffee mit Sojamilch

 

Shashamane > shashamane-reggaebar.de I

Facebook > facebook.com/pages/Shashamane/136372038122

90402 Nürnberg | Willy-Brandt-Platz 4 | Fon 0911-490 360 44

  Jede Menge vegane äthiopische Gerichte kannst du dir im Shashamane schmecken lassen, in entspannter Raggaebar-Atmosphäre am Nürnberger Busbahnhof. Als Vorspeise gibt es vegane Sambusa-Teigtaschen, als Hauptgang stehen zahlreiche vegetarische Optionen zur Auswahl, die ohne Frischkäse bestellt alle vegan sind, z. B. Mixteller mit Kichererbsenmus, Linsensoße und Karotten-Kohl-Gemüse. Alle Speisen werden mit Inschera - äthiopischen Brotfladen - serviert, das traditionell anstelle von Besteck zum Essen verwendet wird. Praktisch: Vom Shashamane kannst du dich auch beliefern lassen, bestelle einfach über die Website oder telefonisch.
  Geöffnet: Di-So 17:00-24:00 Uhr I Mo Ruhetag

 

Stillewasser Cafébar > facebook.com/StilleWasserCafebar

90480 Nürnberg | Zerzabelshofer Hauptstr. 18 | 0176-61 22 99 22

  Gemütliche Cafébar, die leckere vegane Cookies von den Schaffensschwestern und Kaffeespezialitäten mit Sojamilch anbietet. Außerdem kannst du dir im Stillewasser Eis am Stiel vom jungen Unternehmen Popletas direkt aus der Region schmecken lassen, hergestellt aus frischen Früchten und mit möglichst wenig Zuckerzusatz, in den drei veganen Sorten Mango Maracuja, Wassermelone Minze Hibiskus und Erdbeer Angostura. Erfrischend sind die Shakes aus der Trendfrucht Açaí, und aus Caju, Acerola, Maracuja und Guave, vegan wahlweise mit Wasser oder Sojamilch zubereitet.
  Geöffnet: Di+Mi 14:00-18:00 Uhr I Do 14:00-20:00 Uhr I Fr 14:00-00:00 Uhr I Sa 18:00-0:00 Uhr I So 14:00-18:00 Uhr
Kaffee mit Sojamilch

 

Vollkern 36 > vollkern36.de | > facebook.com/Vollkern36

90429 Nürnberg | Kernstraße 36 | Fon 0911-92 89 97 33

 

Bioladen und Bistro mit großer veganer Produktauswahl und einer Snacktheke mit veganen Imbissen wie Kirschtaschen, Dinkelkeksen, Mandelschnitten, Sesamburgern, Broten, Brötchen und immer ab halb zwölf veganen Rahmfladen. Je nach Saison gibt es zudem saftigen veganen Schokokuchen oder kleine vegane Törtchen und dazu Heißgetränke in Bio-Fairtrade-Qualität mit Sojamilch, zum direkt vor Ort genießen auf den Plätzen vorm Laden oder in der gemütlichen Sitzecke oder auch zum Mitnehmen.

  Geöffnet: Mo–Fr 09:00–19:00 Uhr  |  Sa 09:00-14:00 Uhr
Kaffee mit Sojamilch

Rein vegane Speisenauswahl
Vegetarische & vegane Speisenauswahl
Gemischt mit veganem Angebot
Kaffee mit Pflanzenmilch (je nach Angebot mit Sojamilch, Hafermilch, etc.)