Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken
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Shashamane

Jede Menge vegane äthiopische Gerichte kannst du dir im Shashamane in Nürnberg in entspannter Raggaebar-Atmosphäre schmecken lassen. Auf der Karte stehen viele vegetarische Speisen, die ohne Frischkäse bestellt alle vegan sind, darunter scharfe Linsensoße, milde Kichererbensoße, gekochtes Kichererbenmus, Grünkohl und Kohl-Karotten-Gemüse, alles mit exotischen äthiopischen Gewürzen verfeinert und mit Inschera serviert – das sind äthiopische Brotfladen, die traditionell anstelle von Besteck zum Essen verwendet werden. Das Inschera gibt es auf Wunsch in einer glutenfreien, hausgemachten Variante aus Teffmehl.

Wer sich nicht entscheiden kann, bestellt sich beim herzlichen Team einfach einen veganen Mixteller, um alles auf einmal probieren und genießen zu können. Als Vorspeise gibt es außerdem vegane Sambusa-Teigtaschen und als Dessert lockt schwarzer Klebreis mit Mangosoße.

Auch deine Feiern versorgt das herzliche Shashamane-Team gern mit äthiopischen veganen Köstlichkeiten, frag einfach an! Wenn du direkt im Lokal feierst, empfiehlt sich die äthiopische Kafffeezeremonie.

Mobil ist der Shashamane zudem mit einem Foodtruck unterwegs, der im Herbst 2019 jeden zweiten Freitag von 11 Uhr - 13:30 Uhr im Erlangen-Röthelheimpark in der Paul-Gordan Str. 13 macht. Weitere Truck-Stopps erfährst du auf der Facebook-Seite.

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Ab 2. November gilt landesweit ein neuer Lockdown, um das Coronavirus einzudämmen, eine Überlastung des Gesundheitssystems zu verhindern und Leben zu retten. Auch wenn Restaurants vorübergehend für den Verzehr vor Ort schließen müssen, um Kontakte zu verringern, kannst du dir weiterhin leckeres veganes Essen liefern lassen oder zum Mitnehmen abholen und so die Lokale vor Ort unterstützen. Mehr anzeigen

Viele Gastrobetriebe bieten Speisen für zuhause an und informieren auf ihren Websites und Social-Media-Kanälen über die momentanen Angebote und Öffnungszeiten. Auch auf unserer Facebook- und Instagram-Seite findest du aktuelle Empfehlungen und Informationen. Eine Vorbestellung vor dem Abholen empfiehlt sich, um Wartezeiten zu vermeiden. Beachte bitte die notwendigen Hygienemaßnahmen, halte mindestens 1,5 Meter Abstand und trage eine Mund-Nasen-Bedeckung, um dich und andere zu schützen.

Locations:

Willy-Brandt-Platz 4 | 90402 Nürnberg 🧭︎
Fon: 0911 / 490 36044
Öffnungszeiten
Mo. geschlossen
Di. 17:00-24:00
Mi. 17:00-24:00
Do. 17:00-24:00
Fr. 17:00-24:00
Sa. 17:00-24:00
So. 17:00-24:00

https://www.shashamane.de
https://www.facebook.com/Shashamane.Nuernberg

Tag: Restaurant RestaurantTag: <abbr title='Spuren möglich'>Glutenfreies Angebot *</abbr> Glutenfreies Angebot *Tag: Afrikanische Küche Afrikanische KücheTag: Dessert DessertTag: Sojafreies Angebot Sojafreies AngebotTag: Kneipe / Bar Kneipe / BarTag: Außenplätze Außenplätze
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