Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken
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Shashamane

Jede Menge vegane äthiopische Gerichte kannst du dir im Shashamane in Nürnberg in entspannter Raggaebar-Atmosphäre schmecken lassen. Auf der Karte stehen viele vegetarische Speisen, die ohne Frischkäse bestellt alle vegan sind, darunter scharfe Linsensoße, milde Kichererbensoße, gekochtes Kichererbenmus, Grünkohl und Kohl-Karotten-Gemüse, alles mit exotischen äthiopischen Gewürzen verfeinert und mit Inschera serviert – das sind äthiopische Brotfladen, die traditionell anstelle von Besteck zum Essen verwendet werden. Das Inschera gibt es auf Wunsch in einer glutenfreien, hausgemachten Variante aus Teffmehl.

Wer sich nicht entscheiden kann, bestellt sich beim herzlichen Team einfach einen veganen Mixteller, um alles auf einmal probieren und genießen zu können. Als Vorspeise gibt es außerdem vegane Sambusa-Teigtaschen und als Dessert lockt schwarzer Klebreis mit Mangosoße.

Auch deine Feiern versorgt das herzliche Shashamane-Team gern mit äthiopischen veganen Köstlichkeiten, frag einfach an! Wenn du direkt im Lokal feierst, empfiehlt sich die äthiopische Kafffeezeremonie.

Mobil ist der Shashamane zudem mit einem Foodtruck unterwegs, der im Herbst 2019 jeden zweiten Freitag von 11 Uhr - 13:30 Uhr im Erlangen-Röthelheimpark in der Paul-Gordan Str. 13 macht. Weitere Truck-Stopps erfährst du auf der Facebook-Seite.

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Bitte beachte, dass die Öffnungszeiten momentan abweichen können. Wenn du unterwegs bist, um Essen abzuholen oder einkaufen zu gehen, denke bitte an die geltenden Hygienevorschriften. Halte mindestens 1,5 Meter Abstand, iss nur mit sauberen Händen und beachte, dass in Läden und auch in Restaurants, wenn du nicht am Platz sitzt, Maskenpflicht gilt. Außerdem ist die Tisch- und Platzzahl eingeschränkt. Um den Restaurants die Planung zu ermöglichen, empfehlen wir dringend eine Reservierung. Mehr anzeigen

Viele Gastrobetriebe bieten derzeit zusätzlich vorbestellbare Gerichte zum Mitnehmen oder per Lieferung an und informieren darüber auf ihren Websites und Social-Media-Kanälen. Auch auf unserer Facebook- und Instagram-Seite findest du aktuelle Empfehlungen und Informationen.

Locations:

Willy-Brandt-Platz 4 | 90402 Nürnberg 🧭︎
Fon: 0911 / 490 36044
Öffnungszeiten
Mo. geschlossen
Di. 17:00-24:00
Mi. 17:00-24:00
Do. 17:00-24:00
Fr. 17:00-24:00
Sa. 17:00-24:00
So. 17:00-24:00

https://www.shashamane.de
https://www.facebook.com/Shashamane.Nuernberg

Tag: Restaurant RestaurantTag: <abbr title='Spuren möglich'>Glutenfreies Angebot *</abbr> Glutenfreies Angebot *Tag: Afrikanische Küche Afrikanische KücheTag: Dessert DessertTag: Sojafreies Angebot Sojafreies AngebotTag: Kneipe / Bar Kneipe / BarTag: Außenplätze Außenplätze
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