Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken
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Vegane Gastronomie in Nürnberg und ganz Mittelfranken

Collage der Gastronomischen Angebote in Mittelfranken

Hier haben wir für dich eine Auswahl besonders empfehlenswerter Restaurants, Cafés, Bars, Imbisse, Eisdielen, Foodtrucks, Catering- und Lieferdienste in Nürnberg, Fürth, Erlangen, Ansbach und der ganzen Region Mittelfranken zusammengestellt, die ein rein veganes Speisenangebot bzw. ein vegetarisches oder veganfreundliches Angebot mit veganen Optionen für dich bereithalten. Jeden unserer über 300 Tipps haben wir persönlich getestet.

Sehr praktisch bei der Suche nach veganen Angeboten ist auch unsere Vegan Map, auf der du ganz praktisch deinen aktuell Standort oder einen anderen Ort auswählen und nach dutzenden Kriterien filtern kannst und so auf einen Blick siehst, was gerade geöffnet hat, wo du beispielsweise glutenfreie Speisen, Kaffee mit Pflanzenmilch oder Essen zum Mitnehmen bekommst, wo der nächste veganfreundliche Supermarkt ist oder wo du draußen sitzt kannst und auch Hunde willkommen sind.

Genieße bewusst neue Geschmacksrichtungen und schlemme dich durch die veganen Köstlichkeiten der von uns empfohlenen Restaurants. Erkunde die ganze Fülle der pflanzlichen Küche!


Restaurants in Nürnberg
Restaurants in Fürth
Restaurants in Erlangen
Restaurants in Ansbach
Restaurants im Umland
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12 Tipps, wie du überall veganes Essen bekommst

Immer mehr Restaurants gehen auf die Wünsche der wachsenden Zahl veganer Gäste ein und bieten vegane Speisen an, häufig sind diese deutlich gekennzeichnet.


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Vegan auf dem Nürnberger Christkindlesmarkt

2023 lockt der Christkindlesmarkt in Nürnberg wieder Millionen Menschen an. Wir vom Vegan Guide e. V. haben uns auch dieses Mal angeschaut, was dieser weltberühmte Weihnachtsmarkt Veganes zu bieten hat.


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Vegan essen und einkaufen im Nürnberger Hauptbahnhof

Restaurants, Cafés und Läden mit veganem Angebot am Nürnberger Hauptbahnhof – hier bekommst du leckere vegane Speisen und Produkte.


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Veganer Sparfuchs

Selbst mit kleinstem Geldbeutel kannst du genussvoll vegan leben. Wir haben zahlreiche Tipps für dich gesammelt, wie du budgetschonend rein pflanzliche Lebensmittel, Kosmetika und tierfreie Kleidung einkaufen, online bestellen und natürlich vegan essen gehen kannst.


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Beyond Meat-Burger in Restaurants in Nürnberg, Fürth und Erlangen

Hunger auf den veganen Beyond Meat-Burger? Wir verraten dir, in welchen Restaurants in Nürnberg, Fürth und Erlangen du ihn genießen kannst.


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Vegane Pizza in Nürnberg, Erlangen, Fürth, Oberasbach, Ansbach und Weißenburg

Ist vegane Pizza auch eins deiner Lieblingsgerichte? Dann schau dich mal in unseren selbst getesteten Tipps um, wo du in Nürnberg, Erlangen, Fürth, Oberasbach und Ansbach leckere vegane Pizza bekommst


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Veganer Brunch in Nürnberg, Fürth und Erlangen – rein vegane All you can eat-Brunchbuffets in der Region Mittelfranken

Schön gemütlich vegan brunchen und dich stundenlang mit Freunden oder Familie an einem verlockenden rein pflanzlichen All-you-can-eat-Buffet laben – wenn das für dich auch nach dem perfekten Start in den Sonntag klingt, haben wir hier ein paar tolle Tipps für dich.


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Die leckersten veganen Burger in Nürnberg

Wenn dich in Nürnberg der vegane Burgerhunger packt, hast du unzählige Möglichkeiten, dir einen richtig guten veganen Burger zu holen. Wir haben uns durch die Restaurants, Imbisse, Cafés und Pubs mit den leckersten und tierfreundlichsten Burgern der Frankenmetropole geschlemmt und wollen dir unsere Tipps nicht vorenthalten!


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Vegane Burger schlemmen beim Wandern oder an Raststätten in Mittelfranken

Du bist schon kilometerweit durch Wald und Flur gewandert oder sitzt seit Stunden hinterm Steuer und plötzlich packt dich der Heißhunger auf einen saftigen veganen Burger? Mitten in der Pampa?


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Die besten veganen Burger in Fürth und Oberasbach

Für vegane Burgerfans aus Fürth und Oberasbach haben wir hier ein paar besondere Tipps zusammengestellt, wo sich in der Kleeblattstadt und Umgebung die besten veganen Burger schlemmen lassen.


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Ratgeber für veganes Angebot in der Gastronomie im Großraum Nürnberg

Viele nützliche Tipps für Gastronomen und Restaurantbetreiber, die ihr veganes Angebot erweitern und neue Kundenkreise erschließen wollen, haben wir vom Vegan Guide e. V. hier zusammengestellt.


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