Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken
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Galileo Erlangen

Mediterran vegan schlemmen und feiern kannst du im Galileo Erlangen, das Restaurant und Cocktailbar zugleich ist. Auf der Karte stehen so einige gekennzeichnete vegane und veganisierbare Gerichte, darunter ein veganer Tapas-Teller mit vielen herzhaften spanischen Köstlichkeiten, vegane Fajitas mit raffinierter Kokos-Curry-Soße und knackig-würziger Gemüse-Bohnen-Füllung, ein sommerlicher Salat und eine Pizza mit frischem Gemüse, Champignons und Mojo rojo.

Auf der Monatskarte findest du manchmal noch weitere vegane Optionen. Sehr lecker sind auch die hausgemachten Eistees und Limos und die vielen frisch gemixten Cocktails, darunter viele Eigenkreationen. Sehr zu empfehlen und gut besucht, daher unbedingt reservieren!

Und wenn bei dir ein Event ansteht, kümmert sich das Galileo gern um das passende vegane Catering.

Locations:

Calvinstraße 3 | 91054 Erlangen
Fon: 09131 / 970 8074
Öffnungszeiten
Mo. 17:30-24:00
Di. 0:00-1:00 17:00-24:00
Mi. 0:00-1:00 17:00-24:00
Do. 0:00-1:00 17:00-24:00
Fr. 0:00-1:00 18:00-24:00
Sa. 0:00-2:00 17:30-24:00
So. 0:00-2:00 17:00-24:00

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