Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
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Kellerbühne im E-Werk

Im Lokal der Kellerbühne im E-Werk kannst du dich vor oder nach Events vegan stärken, im Sommer auch im schönen Garten. Neben Konzerten finden hier Lesungen, Filmvorführungen, Poetry Slams, Ausstellungen und viele weitere kulturelle Veranstaltungen statt.

Bestell einfach per Selbstbedienung. Vegan sind der Falafel-Burger mit Salat, roten Zwiebeln, Essiggurken und selbstgemachter Knoblauch-Aioli, auf Wunsch kannst du deinen Burger zusätzlich mit Jalapeños, sautierten Champignons, Röstzwiebeln und/oder karamellisierten roten Zwiebeln belegen lassen oder dich bei der Soße für süß-saure Asiasoße, Ketchup oder Senf entscheiden. Dazu schmecken Pommes, Süßkartoffel-Pommes oder ein Avocado-Salat.

Außerdem auf der Karte steht ein vegan gekennzeichneter Falafel-Teller mit drei frittierten Falafeln an Soja-Harissa-Dip, Gurke, Tomate und eingelegten Zwiebeln.

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Das Ende der meisten Corona-Schutzmaßnahmen zum 03.04.2022 bedeutet leider nicht das Ende der Pandemie. Nach wie vor kann es zu schweren Verläufen kommen und selbst nach leichten Verläufen zu Long Covid. Täglich sterben in Deutschland hunderte Menschen an Corona, Kliniken in Mittelfranken müssen aufgrund der hohen Auslastung bereits wieder Operationen verschieben.
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Zum Schutz deiner eigenen Gesundheit und der deiner Mitmenschen empfiehlt es sich daher dringend, bei Symptomen Zuhause zu bleiben, sich regelmäßig zu testen und in Innenräumen, zum Beispiel beim Einkaufen, weiterhin freiwillig eine FFP2-Maske zu tragen.

Die meisten Unternehmen bieten Speisen zur Mitnahme an, viele eine Lieferung. Da in der aktuellen Omikron-Welle zahlreiche Lokale aufgrund hoher Krankenstände vorübergehend schließen müssen, empfiehlt sich vor dem Besuch ein Blick auf die jeweilige Web- oder Social-Media-Seite.

Locations:

Fuchsenwiese 1 | 91054 Erlangen 🧭︎
Fon: 09131 / 800 558
Öffnungszeiten
Mo. geschlossen
Di. 18:00-23:00
Mi. 18:00-23:00
Do. 18:00-23:00
Fr. 18:00-23:00
Sa. 18:00-23:00
So. 18:00-23:00

https://www.e-werk.de/essen-und-trinken/#menu_11
https://facebook.com/kellerbuhne.ewerk
https://www.instagram.com/ewerk_erlangen

Tag: Restaurant RestaurantTag: Events EventsTag: Burger BurgerTag: Außenplätze Außenplätze
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