Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken
Home | Empfehlungen | Shanthi

Shanthi

Aromatische vegane Spezialitäten aus der Küche Thailands und Sri Lankas kannst du im Shanthi Restaurant in Fürth genießen. Auf der Karte des familienbetriebenen Lokals stehen zahlreiche vegane Speisen, vor allem verschiedenste exotisch gewürzte Currys mit besonderem Gemüse wie Bananenblüten, Bittergurken, Meerrettichbaum oder Okrabohnen. Serviert werden alle Currys mit dreierlei Reis – rotem Halbkornreis, Basmatireis und Kurkumareis. Ein Geheimtipp ist Polsambal, eine köstliche Kokosraspelmischung aus Sri Lanka.

Sehr lecker ist das Dessert – schwarzer Klebreis mit Kokosmilch und Wasserbrotwurzel. Auch bei den Vorspeisen sind viele Gerichte auf Wunsch vegan bestellbar, zum Beispiel Papaya-Salat oder pikante Kokosmilchsuppe. Sprich einfach mit den herzlichen und kundigen Betreibern! Fast alle Speisen im Shanthi sind übrigens frei von Gluten.

Da alle Gerichte ganz frisch zubereitet werden, stehen die Bestellungen nicht sofort auf dem Tisch. ;-) Wer in größerer Gruppe im gemütlichen Shanthi essen mag, es in der Mittagspause eilig hat oder sein Essen mitnehmen will, kann vor dem Besuch gern durchklingeln und schon mal vorbestellen.

Immer am Wochenende gibt es zudem ein reichhaltiges sri-lankisches Frühstück, das bis auf den Lassi komplett vegan ist. Aufgetischt werden dann zum Beispiel gedämpfte Küchlein aus Hirsemehl und rotem Reismehl, ayurvedische Suppen und exotische Gemüsesorten wie Maniok, Tigergras und Papageienblätter. Ein farbenfroher Augen- und Gaumenschmaus!

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Bitte beachte, dass die Öffnungszeiten momentan abweichen können und Speisen und Getränke nur to go bestellt werden können. Viele Gastrobetriebe bieten aktuell vorbestellbare Gerichte zum Mitnehmen oder per Lieferung an und informieren darüber auf ihren Websites und Social-Media-Kanälen. Auch auf unserer Facebook- und Instagram-Seite findest du aktuelle Empfehlungen und Informationen. Mehr anzeigen

Wenn du unterwegs bist, um Essen abzuholen oder einkaufen zu gehen, denk bitte daran, dass in Läden und Restaurants Maskenpflicht gilt, und achte bitte darauf, einen Sicherheitsabstand von 2 Metern zu anderen zu halten, dir nicht ins Gesicht zu fassen und nur mit sauberen Händen zu essen. So schützt du dich und andere.

Voraussichtlich ab 18. Mai wird die Außengastronomie in Bayern wieder öffnen, ab 25. Mai auch die Innenplätze. Dabei werden weiterhin strikte Hygienevorschriften gelten, unter anderem eine Maskenpflicht, wenn du nicht am Platz sitzt, sowie eingeschränkte Tischzahl und Öffnungszeiten. Um den Restaurants die Planung zu ermöglichen, empfehlen wir dringend eine Reservierung.

Locations:

Kaiserstraße 16 | 90763 Fürth 🧭︎
Fon: 0911 / 766 41588
Öffnungszeiten
Mo. geschlossen
Di. geschlossen
Mi. 11:00-14:00 17:00-22:00
Do. 11:00-14:00 17:00-22:00
Fr. 11:00-14:00 17:00-22:00
Sa. 11:00-22:00
So. 11:00-22:00

https://www.shanthi-restaurant.de
https://www.facebook.com/shanthirestaurantfuerth
https://www.instagram.com/shanthirestaurant

Tag: Restaurant RestaurantTag: Frühstück FrühstückTag: To Go To GoTag: <abbr title='Spuren möglich'>Glutenfreies Angebot *</abbr> Glutenfreies Angebot *Tag: Asiatische Küche Asiatische KücheTag: Dessert DessertTag: Sojafreies Angebot Sojafreies AngebotTag: Außenplätze Außenplätze
Hoch