Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken
Home | Empfehlungen | Shanthi

Shanthi

Aromatische vegane Spezialitäten aus der Küche Thailands und Sri Lankas kannst du im Shanthi Restaurant in Fürth genießen. Auf der Karte des familienbetriebenen Lokals stehen zahlreiche vegane Speisen, vor allem verschiedenste exotisch gewürzte Currys mit besonderem Gemüse wie Bananenblüten, Bittergurken, Meerrettichbaum oder Okrabohnen. Serviert werden alle Currys mit dreierlei Reis – rotem Halbkornreis, Basmatireis und Kurkumareis. Ein Geheimtipp ist Polsambal, eine köstliche Kokosraspelmischung aus Sri Lanka.

Sehr lecker ist das Dessert – schwarzer Klebreis mit Kokosmilch und Wasserbrotwurzel. Auch bei den Vorspeisen sind viele Gerichte auf Wunsch vegan bestellbar, zum Beispiel Papaya-Salat oder pikante Kokosmilchsuppe. Sprich einfach mit den herzlichen und kundigen Betreibern! Fast alle Speisen im Shanthi sind übrigens frei von Gluten.

Da alle Gerichte ganz frisch zubereitet werden, stehen die Bestellungen nicht sofort auf dem Tisch. ;-) Wer in größerer Gruppe im gemütlichen Shanthi essen mag, es in der Mittagspause eilig hat oder sein Essen mitnehmen will, kann vor dem Besuch gern durchklingeln und schon mal vorbestellen.

Immer am Wochenende gibt es zudem ein reichhaltiges sri-lankisches Frühstück, das bis auf den Lassi komplett vegan ist. Aufgetischt werden dann zum Beispiel gedämpfte Küchlein aus Hirsemehl und rotem Reismehl, ayurvedische Suppen und exotische Gemüsesorten wie Maniok, Tigergras und Papageienblätter. Ein farbenfroher Augen- und Gaumenschmaus!

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Ab 2. November gilt landesweit ein neuer Lockdown, um das Coronavirus einzudämmen, eine Überlastung des Gesundheitssystems zu verhindern und Leben zu retten. Auch wenn Restaurants vorübergehend für den Verzehr vor Ort schließen müssen, um Kontakte zu verringern, kannst du dir weiterhin leckeres veganes Essen liefern lassen oder zum Mitnehmen abholen und so die Lokale vor Ort unterstützen. Mehr anzeigen

Viele Gastrobetriebe bieten Speisen für zuhause an und informieren auf ihren Websites und Social-Media-Kanälen über die momentanen Angebote und Öffnungszeiten. Auch auf unserer Facebook- und Instagram-Seite findest du aktuelle Empfehlungen und Informationen. Eine Vorbestellung vor dem Abholen empfiehlt sich, um Wartezeiten zu vermeiden. Beachte bitte die notwendigen Hygienemaßnahmen, halte mindestens 1,5 Meter Abstand und trage eine Mund-Nasen-Bedeckung, um dich und andere zu schützen.

Locations:

Kaiserstraße 16 | 90763 Fürth 🧭︎
Fon: 0911 / 766 41588
Öffnungszeiten
Mo. geschlossen
Di. geschlossen
Mi. 11:00-14:00 17:00-22:00
Do. 11:00-14:00 17:00-22:00
Fr. 11:00-14:00 17:00-22:00
Sa. 11:00-22:00
So. 11:00-22:00

https://www.shanthi-restaurant.de
https://www.facebook.com/shanthirestaurantfuerth
https://www.instagram.com/shanthirestaurant

Tag: Restaurant RestaurantTag: Frühstück FrühstückTag: To Go To GoTag: <abbr title='Spuren möglich'>Glutenfreies Angebot *</abbr> Glutenfreies Angebot *Tag: Asiatische Küche Asiatische KücheTag: Dessert DessertTag: Sojafreies Angebot Sojafreies AngebotTag: Außenplätze Außenplätze
Hoch