Dai Sushi | Veganfreundlich | Vegan Guide Nürnberg

Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken

Ganz besondere vegane Sushi-Kreationen und weitere asiatische Spezialitäten kannst du dir bei Dai Sushi in Nürnberg in gleich zwei Filialen munden lassen, bei Dai Central - Sushi & Asian Fusion in der Adlerstraße 16 in der Nürnberger Innenstadt und in der DAI Sushi Bar & Asian Tapas in der Heerwagenstraße 33 in der Nürnberger Nordstadt.

Auf der Karte an beiden Standorten erwarten dich Special Rolls wie der Green Dragon mit Avocado, Spargel, Gurke, Crispy Matcha-Chips und veganer Yuzo-Mayo oder der Buddha’s Way mit Süßkartoffeln, Mango, Gurken und frittiertem Tofu. Natürlich sind noch viele weitere Sushi-Variationen vegan oder vegan bestellbar, unter anderem mit Füllungen wie japanischem Kürbis, eingelegtem Rettich, Spargel, Gurke, Avocado oder auch in süßer Variante mit Obst.

Von Vorspeisen wie Gomae (blanchiertem Blattspinat mit schwarzem Sesam-Dressing), Wakame (Seetangsalat), Edamame und Sojafleisch mit Hoisin-Teriyaki-Soße über frei zusammenstellbare vegane Bowls und vegane Hauptgerichte wie gebratene Nudeln mit Sojafleisch, Spinat und schwarzer Sesamsoße und zahlreichen weiteren auf Wunsch vegan und mit Sojafleisch bestellbaren Hauptgängen bis hin zum Chia-Kokosnusspudding mit karamellisierter Banane als Dessert – gern auch vegan ohne Eis – kannst du dich hier durch die gehobene asiatische Küche schlemmen. Frag einfach den freundlichen und kundigen Service, was alles vegan möglich ist. Glutenfreie vegane Optionen sind ebenfalls zu haben.

Alle Gerichte kannst du vor Ort genießen, mitnehmen oder auch bequem nach Hause bestellen, schau einfach auf https://www.dai-sushi-asian-fusion-nuernberg.de oder direkt vor Ort vorbei. Wirklich köstlich und außergewöhnlich!