Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken
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Celona

Den ganzen Tag mediterran vegan genießen kannst du in der Finca & Bar Celona Nürnberg und im Cafe & Bar Celona Nürnberg. Rund 20 vegan gekennzeichnete Gerichte stehen dort mittlerweile auf der Karte, vom üppigen Frühstück über Tapas, Burger, Pizza, Salate, Bowls und Wraps bis zu veganem Eis und kühlen Drinks.

Beginne deinen Tag mit dem leckeren großen Frühstück Buenos Días Vegan mit Brötchen, Brot, Fruchtaufstrich, Tomato Jam, Erdnussbutter, Salsadip, Hummus, Margarine, veganer Wurst, veganem Cheddar, mediterranem Gemüse, Tomaten und Gurken, Oliven, viel frischem Obst, Obstsalat und Lauchzwiebeln oder bei kleinerem Hunger mit der veganen Schlemmerschnitte: zwei gerösteten Alpenbrotscheiben mit Hummus, Grillgemüse und süß-scharfer Tomato Jam.

Mittags und abends kannst du eine Reihe veganer Tapas genießen, zum Beispiel Salsachips, Falafelbällchen, Pimientos de Padrón, Patatas fritas, Pizzabrötchen oder Pan Rustica mit Dips nach Wahl wie BBQ, Mojo verde, Guacamole, Salsa, veganer Mayo, Tomatencreme oder Thai Mango.

Sehr zu empfehlen ist die hauchdünne Pizza PiCelona mit Tomato Jam, Grillgemüse, halbgetrockneten Tomaten, Kürbiskernen und Rucola. Deftig wird’s mit dem Garden "Börger" mit frischem Babyspinat, Sesamdressing, Tomato Jam, halbgetrockneten Tomaten, veganem Cheddarkäse, Tomaten- und Gewürzgurkenscheiben oder dem Falafel-"Börger", beide im Körnerbun. Sag beim Bestellen einfach dazu, dass du vegane Mayo oder einen anderen veganen Wunschdip möchtet.

Wer Appetit auf Frisches hat, kann sich den bunten Ensalada Favorita oder den Ensalada con Fruta schmecken lassen oder die Curry-Bowl mit Salatmix, warmem Curry aus Kichererbsen und Gemüse, mediterranem Grillgemüse, Babyspinat mit Sesamsauce, Karottenstiften und Jasminreis. Falafel-Fans können das Curry auch als Teller mit Falafel bestellen oder sich einen Falafel-Wrap holen.

Zum Dessert gibt’s veganes Erdbeer- und Mango-Eis und für Cappuccino und Co. ist Hafermilch verfügbar. Spannend sind die veganen Sour-Drinks wie der Gin Sour mit Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und veganem Eiweißersatz.

Lass es dir in südländischem Flair mit Blick auf die Pegnitz gut gehen!

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Das Ende der meisten Corona-Schutzmaßnahmen zum 03.04.2022 bedeutet leider nicht das Ende der Pandemie. Nach wie vor kann es zu schweren Verläufen kommen und selbst nach leichten Verläufen zu Long Covid. Täglich sterben in Deutschland hunderte Menschen an Corona, Kliniken in Mittelfranken müssen aufgrund der hohen Auslastung bereits wieder Operationen verschieben.
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Zum Schutz deiner eigenen Gesundheit und der deiner Mitmenschen empfiehlt es sich daher dringend, bei Symptomen Zuhause zu bleiben, sich regelmäßig zu testen und in Innenräumen, zum Beispiel beim Einkaufen, weiterhin freiwillig eine FFP2-Maske zu tragen.

Die meisten Unternehmen bieten Speisen zur Mitnahme an, viele eine Lieferung. Da in der aktuellen Omikron-Welle zahlreiche Lokale aufgrund hoher Krankenstände vorübergehend schließen müssen, empfiehlt sich vor dem Besuch ein Blick auf die jeweilige Web- oder Social-Media-Seite.

Locations:

An der Fleischbrücke 1 - 3 | 90403 Nürnberg 🧭︎
Fon: 0911 / 202 9654
Öffnungszeiten
Mo. 9:00-24:00
Di. 9:00-24:00
Mi. 9:00-24:00
Do. 9:00-24:00
Fr. 0:00-1:00 9:00-24:00
Sa. 0:00-2:00 9:00-24:00
So. 0:00-2:00 9:00-24:00

Locations:

Vordere Insel Schütt 4 | 90403 Nürnberg 🧭︎
Fon: 0911 / 237 39144
Öffnungszeiten
Mo. 9:00-24:00
Di. 9:00-24:00
Mi. 9:00-24:00
Do. 9:00-24:00
Fr. 0:00-1:00 9:00-24:00
Sa. 0:00-2:00 9:00-24:00
So. 0:00-2:00 9:00-24:00

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https://www.facebook.com/FincaNuernberg

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