Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken
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Bruderherz

Vegane fränkische Bierspezialitäten zum Essen und Trinken kannst du im Bruderherz Nürnberg in der Nürnberger Innenstadt genießen. Es gibt zum Beispiel eine vegane Brotzeit mit geröstetem Weißbrot, marinierten Tomatenwürfeln, Rauke und Balsamicodressing, verschiedene Salate und gegrillte Gemüsespieße auf Tomatensauce mit Rosmarinkartoffeln. Beilagen wie Bratkartoffeln und Rauchbierkraut sind ebenfalls vegan. Zusätzlich gibt es gelegentlich vegane Wochengerichte, zum Beispiel in der Spargelsaison. Die veganen Gerichte sind auf der Karte gekennzeichnet.

Lass es dir im rustikal-gemütlichen Ambiente des Lokals schmecken, das übrigens in den oberen Stockwerken ein Hotel beherbergt und im Keller eine eigene Brauerei, die auch besichtigt werden kann, und in der unter anderem das süffige Hausbier gebraut wird.

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Dank der sinkenden Inzidenzzahlen können die meisten Gastrobetriebe seit Mai 2021 ihre Außenbereiche wieder öffnen. Viele Unternehmen bieten zusätzlich weiterhin Speisen zur Lieferung oder Mitnahme an. Mehr anzeigen

Um dich und andere zu schützen, trage bitte weiterhin außer am Sitzplatz eine FFP2-Maske, halte mindestens 1,5 Meter Abstand und desinfiziere dir regelmäßig die Hände. Bitte informiere dich vor dem Besuch beim jeweiligen Lokal und auf der Website des Gesundheitsministeriums in deiner Stadt oder deinem Landkreis über die aktuellen Hygienemaßnahmen und Regeln.

Locations:

Luitpoldstraße 15 | 90402 Nürnberg 🧭︎
Fon: 0911 / 216 5010
Öffnungszeiten
Mo. 8:00-24:00
Di. 8:00-24:00
Mi. 8:00-24:00
Do. 8:00-24:00
Fr. 8:00-24:00
Sa. 8:00-24:00
So. 8:00-24:00

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