Vietnamesische vegane Köstlichkeiten zum Mitnehmen oder vor Ort genießen an Holztischen im kleinen, stilvollen Innenraum oder auf den Außenplätzen vor dem Lokal bekommst du bei Le Banh Mi Baguette Nürnberg in der Nürnberger Nordstadt.
Das Bistro bietet seine authentischen vietnamesischen Streetfood-Spezialitäten auch in veganer Variante an. Lass dir das namensgebende Banh Mi schmecken, ein fluffiges Baguette, das mit wirklich köstlich zubereitetem Tofu, viel frischem Gemüse und Koriander belegt ist.
Sehr zu empfehlen sind auch die Banh Bao (würzige Dampfnudeln), die Gyoza Dumplings mit Sesam und Teriyaki-Soße, die gefüllten Sommerrollen mit Tofu und Avocado oder die veganen gebratenen Nudeln. Bei den Salaten und Vorspeisen findest du ebenfalls vegane Optionen. Und für ein romantisches Dinner daheim ist das Saigon-Dinner für zwei auf Wunsch vegan bestellbar. Zudem gibt es immer wieder wechselnde Gerichte, wie die sagenhaft leckeren vietnamesischen Pfannkuchen aus Reismehl.
Einen Einblick in die Speisekarte findest du auf http://lebanhmi.de/speisekarte/ Dort kannst du gleich alles, auf das du beim Anschauen Hunger bekommst, zum Mitnehmen vorbestellen und dir in kompostierbaren Behältern abholen. Und falls die noch im Aufbau befindliche Website mal streikt, klingel einfach unter der 0911-37765668 durch, um deine Bestellung aufzugeben.
Ab 2. November gilt landesweit ein neuer Lockdown, um das Coronavirus einzudämmen, eine Überlastung des Gesundheitssystems zu verhindern und Leben zu retten. Auch wenn Restaurants vorübergehend für den Verzehr vor Ort schließen müssen, um Kontakte zu verringern, kannst du dir weiterhin leckeres veganes Essen liefern lassen oder zum Mitnehmen abholen und so die Lokale vor Ort unterstützen. Mehr anzeigen
Öffnungszeiten | ||||
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Mo. | 11:00-20:00 | |||
Di. | 11:00-20:00 | |||
Mi. | 11:00-20:00 | |||
Do. | 11:00-20:00 | |||
Fr. | 11:00-20:00 | |||
Sa. | 11:00-20:00 | |||
So. | geschlossen |