Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken
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Yummy Yummy

Veganes All-you-can-eat à la carte erwartet dich im Yummy Yummy in Nürnberg-Langwasser. Mal ein ganz anderes Konzept: Beim „Luxusbuffet“ kannst du für 19,90 Euro pro Person so viel essen, wie du magst und musst dich dafür nicht mal am Buffet anstellen. Du wählst einfach aus der Karte, auf der alle veganen Optionen gekennzeichnet sind, deine Wunschgerichte aus und trägst diese, deinen Namen und deine Tischnummer auf kleine Zettelchen ein. Die Bedienungen holen die Zettelchen dann ab und bringen dir deine Bestellungen an den Tisch. Es sind immer kleine Portionen, sodass man wirklich vieles – oder wenn man es teilt sogar alles – Vegane mal probieren kann. Obwohl es bei unserem Besuch ziemlich voll war, waren unsere Gerichte immer schnell da. Super finden wir auch die wiederverwendbaren Stäbchen!

Als vegane Vorspeisen gibt es Miso-Suppe, Edamame (gedämpfte Sojabohnen), Wakame (Seetangsalat mit Sesam), gemischten Salat mit Orangen-Dressing, thailändischen Glasnudelsalat mit Erdnüssen, Mini-Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung, knusprige Tempura und Süßkartoffel-Pommes. Bei veganem Sushi hast du die Wahl aus Gurke, Avocado, Rettich, Inari Tofu oder der Veggie Dream Maki mit Gurke, Rucola, Avocado und Sesam. Die Avocado hätte etwas frischer sein können. Zusätzlich gibt es zwei vegane Wok-Gerichte: rotes Curry mit Gemüse und Tofu und gebratenes, chinesisches Blattgemüse. Gemüsespieße und Tofustücke stehen zudem auf der Karte.

Achtung bei den Desserts: Wenn du die gebackene Banane bestellst, schreib mit dazu, dass du sie ohne Honig haben willst, sonst ist sie (trotz Kennzeichnung) leider nicht vegan. Früchtemix und gegrillte Ananas sind weitere Desserts.

Mittags gibt es ein klassisches Buffet, das ebenfalls vegane Optionen bietet (auch zum Mitnehmen), und ohne Buffet à la Carte bestellen kannst du im Yummy Yummy auch. Als vegane Speisen stehen dir dann Tofu vom Wok, Curry-Gemüse, Sushi, eine vegane Bento-Box und Desserts zur Auswahl.

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Dank der sinkenden Inzidenzzahlen können die meisten Gastrobetriebe seit Mai 2021 ihre Außenbereiche wieder öffnen. Viele Unternehmen bieten zusätzlich weiterhin Speisen zur Lieferung oder Mitnahme an. Mehr anzeigen

Um dich und andere zu schützen, trage bitte weiterhin außer am Sitzplatz eine FFP2-Maske, halte mindestens 1,5 Meter Abstand und desinfiziere dir regelmäßig die Hände. Bitte informiere dich vor dem Besuch beim jeweiligen Lokal und auf der Website des Gesundheitsministeriums in deiner Stadt oder deinem Landkreis über die aktuellen Hygienemaßnahmen und Regeln.

Locations:

Breslauer Straße 396 | 90471 Nürnberg 🧭︎
Fon: 0911 / 890 983
Öffnungszeiten
Mo. 11:30-14:30 17:30-23:00
Di. 11:30-14:30 17:30-23:00
Mi. 11:30-14:30 17:30-23:00
Do. 11:30-14:30 17:30-23:00
Fr. 11:30-14:30 17:30-23:00
Sa. 11:30-14:30 17:30-23:00
So. 11:30-14:30 17:30-23:00

https://www.restaurant-yummy-yummy.de
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