Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken
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Kniedlas Hüddn

Veganer Geheimtipp: Leckere vegane Knödl mit Pilzsoße, veganes Schnitzel, Salat mit veganem Schmand und andere Schlemmereien der fränkischen Hausmannskost kannst du dir in den Kniedlas Hüddn in der Frankenstr. 137 in Nürnberg schmecken lassen.

Auf der festen Speisenkarte der Dart-Gaststätte erwarten dich vier vegan gekennzeichnete Gerichte. Im Mittelpunkt stehen dabei die hausgemachten Kartoffelknödl, – oder „Kniedla“ auf gut fränkisch – die du mit Champignonsoße, Waldpilzsoße, Gemüseschnitzel oder leicht pikantem ungarischem Puszta-Gemüse genießen kannst. Dazu wird ein Beilagensalat mit hausgemachtem veganem Schmand gereicht. Als Beilagen gibt’s außerdem Pommes und Reis. Deinen Durst löschen süffige fränkische Biere.

Hungrige können die Gerichte gegen einen kleinen Aufpreis von 2 Euro mit einer doppelten Portion Kniedla bestellen und für Extrahungrige findet regelmäßig ein Kniedla-Wettessen statt, das natürlich auch vegan möglich ist.

Auf der Wochenkarte stand obendrein schon des Öfteren eine knackige vegane Bratwurst und seit Frühling 2020 gibt es sogar veganen Nachtisch: vegane Pfannkuchen mit Apfelmus oder Marmelade und Apfelküchla mit Vanillesoße oder Zimt und Zucker.

Von der Aufgeschlossenheit des Betreiberpaars für die vegane Küche können sich viele Wirte eine Scheibe abschneiden!

In der urigen Eckkneipe kannst du zudem Dart spielen, Turniere finden hier ebenfalls regelmäßig statt. Während der Dart-Saison gehst du für Samstagabende mit einer Reservierung auf Nummer sicher. Alle Leckereien gibt’s übrigens auch zum Mitnehmen, gern im eigenen Behälter.
Also schnapp dir deine Freunde und mach dich auf zum Kniedla-Schlemmen!

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Dank der sinkenden Inzidenzzahlen können die meisten Gastrobetriebe seit Mai 2021 ihre Außenbereiche wieder öffnen. Viele Unternehmen bieten zusätzlich weiterhin Speisen zur Lieferung oder Mitnahme an. Mehr anzeigen

Um dich und andere zu schützen, trage bitte weiterhin außer am Sitzplatz eine FFP2-Maske, halte mindestens 1,5 Meter Abstand und desinfiziere dir regelmäßig die Hände. Bitte informiere dich vor dem Besuch beim jeweiligen Lokal und auf der Website des Gesundheitsministeriums in deiner Stadt oder deinem Landkreis über die aktuellen Hygienemaßnahmen und Regeln.

Locations:

Frankenstraße 137 | 90461 Nürnberg 🧭︎
Fon: 0911 / 994 49020
Öffnungszeiten
Mo. geschlossen
Di. geschlossen
Mi. 16:00-23:00
Do. 16:00-23:00
Fr. 16:00-23:00
Sa. 16:00-24:00
So. 11:30-14:30

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