mehl.wasser.salz

Handgebackene vegane Brote, Brotchips, veganes Gebäck und vegane Weine in Bioqualität erwarten dich bei MEHL.WASSER.SALZ. Brothandwerk von Wehr in Fürth und Nürnberg. Das Familienunternehmen Wehr bereichert die Region bereits seit fünf Generationen.

Die angebotenen Produkte sind überwiegend vegan, bei den Broten zum Beispiel alle bis auf zwei. Top: Seit August 2020 gibt es jeden Mittwoch beim Vegan Wednesday sogar nur vegane Produkte im Laden.

Alle Brote werden ganz ursprünglich aus Mehl, Wasser und Salz in bester Bioqualität mit Vollkorn- und Natursauerteig komplett in Handarbeit gebacken. Im Standardsortiment sind das Tiroler Gewürzbrot, Roggen-Grobschrot-Brot, Stöckelsberger Bauernbrot und das blumige Flower Power.

Zusätzlich werden im Wechsel drei weitere Brote angeboten, wie Oliven-Ciabatta, Fitnessbrot mit Karotten oder 100 % Dinkelbrot. Das Cashew-Hanf-Brot ist nur eines der zusätzlichen besonderen Brote, die es hier immer wieder gibt. Alle Produkte kannst du dir hier „nur“ mitnehmen und zu Hause oder beim Picknick schmecken lassen.

Abgerundet wird das Angebot von veganen Brotchips und gelegentlich veganem Gebäck wie Nussschnitten, Kokosschnitten und Plätzchen. Und weil der Mensch nicht vom Brot allein lebt, gibt es außerdem veganen Rot- und Weißwein zum Genießen.

Schau mal in einem der Stores in der Handwerksbäckerei vorbei und koste dich Brot für Brot durch das köstliche Sortiment.

Locations:

Theaterstraße 28 | 90762 Fürth 🧭︎️

Öffnungszeiten
Mo.	16:00-19:30
Di.	geschlossen
Mi.	16:00-19:30
Do.	geschlossen
Fr.	16:00-19:30
Sa.	geschlossen
So.	geschlossen

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Locations:

Koberger Straße 31 | 90408 Nürnberg 🧭︎️

Öffnungszeiten
Mo.	16:00-19:30
Di.	geschlossen
Mi.	16:00-19:30
Do.	geschlossen
Fr.	16:00-19:30
Sa.	geschlossen
So.	geschlossen

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