Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken
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Nordsee

Leckere vegane Backvish-Baguettes und vegane Vish & Chips mit veganer Remoulade gibt’s inzwischen in allen Filialen von Nordsee. Der panierte vegane Backvisch wird im Soft-Baguette mit veganer Remouladensauce und Salat serviert und die beliebten Visch & Chips mit ihrer knusprigen Panade gibt’s mit knackigen Pommes und einer Soße deiner Wahl, gern ebenfalls mit der neuen rein pflanzlichen Remoulade.

Beide neuen Produkte wurden in Zusammenarbeit mit dem niederländischen Start-up-Unternehmen NOVISH entwickelt, das pflanzliche Meeresfrüchte und Fische für Einzelhandel und Gastronomie in Europa produziert und vertreibt. In den Visch-Produkten stecken Proteine aus Reis, Weizen und Hülsenfrüchten und sie sind frei Soja sowie von künstlichen Zusatzstoffen wie Geschmacksverstärkern, Farb- oder Konservierungsstoffen.

In Nürnberg kannst du dir den Pflanzenvisch sogar bequem nach Hause bestellen: https://www.lieferando.de/nordsee-nuernberg Allerdings gibt’s dort online bei der Bestellung der Vish & Chips leider noch keine Auswahlmöglichkeit für die vegane Remoulade.

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Aufgrund der zu niedrigen Impfquote steht in Bayern seit November 2021 die Krankenhausampel auf Rot, eine Überlastung der Intensivstationen droht. Daher gilt aktuell die 2G-Regel, was bedeutet, dass nur geimpfte und genesene Gäste mit gültigem Nachweis Restaurants und Hotels besuchen dürfen. Kinder unter 12 Jahren müssen keinen Nachweis erbringen. Schülerinnen und Schüler unter 18 Jahren erhalten nach Vorlage ihres Schülerausweises Zutritt.
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Viele Unternehmen bieten weiterhin Speisen zur Lieferung oder Mitnahme an. Zum Abholen von Gerichten muss kein Nachweis erbracht werden. Bars und Clubs bleiben vorerst geschlossen. Zusätzlich gilt ab 24.11.2021 in der Gastronomie eine Sperrstunde ab 22 Uhr. Angegebene Öffnungszeiten können daher abweichen.

Um dich und deine Mitmenschen zu schützen, trage bitte in Innenräumen außer am Sitzplatz eine FFP2-Maske, halte mindestens 1,5 Meter Abstand und desinfiziere dir regelmäßig die Hände. Bitte informiere dich vor dem Besuch beim jeweiligen Lokal und auf der Website des Gesundheitsministeriums in deiner Stadt oder deinem Landkreis über die aktuellen Hygienemaßnahmen und Regeln.

Locations:

Autobahnraststätte | 91126 Kammerstein Süd 🧭︎
Fon: 09122 / 603 970
Öffnungszeiten
Mo. 11:00-19:00
Di. 11:00-19:00
Mi. 11:00-19:00
Do. 11:00-19:00
Fr. 11:00-19:00
Sa. 11:00-19:00
So. 11:00-19:00

Locations:

Autobahnraststätte | 91126 Kammerstein Nord 🧭︎
Fon: 09122 / 603 980
Öffnungszeiten
Mo. 11:00-19:00
Di. 11:00-19:00
Mi. 11:00-19:00
Do. 11:00-19:00
Fr. 11:00-19:00
Sa. 11:00-19:00
So. 11:00-19:00

Locations:

Autobahnraststätte | 91171 Greding West 🧭︎
Fon: 08463 / 64260
Öffnungszeiten
Mo. 11:00-19:00
Di. 11:00-19:00
Mi. 11:00-19:00
Do. 11:00-19:00
Fr. 11:00-19:00
Sa. 11:00-19:00
So. 11:00-19:00

Locations:

Autobahnraststätte | 91171 Greding Ost 🧭︎
Fon: 08463 / 603 570
Öffnungszeiten
Mo. 11:00-19:00
Di. 11:00-19:00
Mi. 11:00-19:00
Do. 11:00-19:00
Fr. 11:00-19:00
Sa. 11:00-19:00
So. 11:00-19:00

Locations:

Glogauer Straße 30-38 (im Frankencenter) | 90473 Nürnberg 🧭︎
Fon: 0911 / 989 8973
Öffnungszeiten
Mo. 9:30-18:30
Di. 9:30-18:30
Mi. 9:30-18:30
Do. 9:30-18:30
Fr. 9:30-18:30
Sa. 9:30-18:30
So. geschlossen

Locations:

Hefnersplatz 12 | 90402 Nürnberg 🧭︎
Fon: 0911 / 211 0642
Öffnungszeiten
Mo. 10:00-19:00
Di. 10:00-19:00
Mi. 10:00-19:00
Do. 10:00-19:00
Fr. 10:00-19:00
Sa. 10:00-19:00
So. geschlossen

Locations:

Lorenzkirche | 90402 Nürnberg 🧭︎
Fon: 0911 / 214 8856
Öffnungszeiten
Mo. 9:30-19:00
Di. 9:30-19:00
Mi. 9:30-19:00
Do. 9:30-19:00
Fr. 9:30-19:00
Sa. 9:30-19:00
So. geschlossen

Locations:

Autobahnraststätte Aurach Süd | 91074 Herzogenaurach 🧭︎
Fon: 09131 / 41595
Öffnungszeiten
Mo. 11:00-19:00
Di. 11:00-19:00
Mi. 11:00-19:00
Do. 11:00-19:00
Fr. 11:00-19:00
Sa. 11:00-19:00
So. 11:00-19:00

Locations:

Güterbahnhofstraße 3 | 91052 Erlangen 🧭︎
Fon: 09131 / 530 4458
Öffnungszeiten
Mo. 10:00-17:00
Di. 10:00-17:00
Mi. 10:00-17:00
Do. 10:00-17:00
Fr. 10:00-17:00
Sa. 10:00-17:00
So. geschlossen

Locations:

Autobahnraststätte Ohrenbach Ost | 91620 Ohrenbach 🧭︎
Fon: 09865 / 97770
Öffnungszeiten
Mo. 11:00-19:00
Di. 11:00-19:00
Mi. 11:00-19:00
Do. 11:00-19:00
Fr. 11:00-19:00
Sa. 11:00-19:00
So. 11:00-19:00

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