Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken
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Gasthaus & Pension Zum Hirschen

Köstliche vegane Kartoffel-Rouladen mit Champignons und veganen fränkischen Kartoffelsalat kannst du im familienbetriebenen Gasthaus Zum Hirschen in Muhr am See im Fränkischen Seenland genießen.

Neben den herzhaften Rouladen mit leckerer Kartoffelfüllung stehen zudem gelegentlich vegan gekennzeichnete Falafel auf der Speisekarte. Dazu wird ein Salat mit veganem Essig-Öl-Dressing serviert.

Nicht nur im Gasthaus, sondern auch in der Pension sind vegane Gäste willkommen und erhalten bei Übernachtung auf Wunsch gern veganes Frühstück – zum Beispiel mit Gemüse, Fruchtsalat, Sojajoghurt, Hafermilch, Marmelade und mehr.

Das urfränkische Gasthaus verwöhnt seine Gäste mit dem Besten, was die regionale Küche zu bieten hat. Alles wird ganz frisch ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe für euch zubereitet, mit Zutaten aus der Region direkt um den Altmühlsee. Ganz nach der Philosophie des Regionalbuffet, einem Zusammenschluss aus bäuerlichen Direktvermarktern, Gastronomiebetrieben und Handwerksbetrieben aus Altmühlfranken, denen Qualität und Nachhaltigkeit am Herzen liegt.

Finde Entspannung im lauschigen Biergarten oder in der urigen Gaststube und lass es dir schmecken! Im Hirschen kannst du herrlich einkehren, zum Beispiel nach einem Ausflug an die ganz in der Nähe gelegene Vogelinsel am Altmühlsee, einem einzigartigen Naturschutzgebiet, in dem über 300 Arten von Wasser-, Watt- und Singvögeln leben oder Rast machen. Perfekt für schöne Stunden oder Urlaube in der Natur!

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Das Ende der meisten Corona-Schutzmaßnahmen zum 03.04.2022 bedeutet leider nicht das Ende der Pandemie. Nach wie vor kann es zu schweren Verläufen kommen und selbst nach leichten Verläufen zu Long Covid. Täglich sterben in Deutschland hunderte Menschen an Corona, Kliniken in Mittelfranken müssen aufgrund der hohen Auslastung bereits wieder Operationen verschieben.
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Zum Schutz deiner eigenen Gesundheit und der deiner Mitmenschen empfiehlt es sich daher dringend, bei Symptomen Zuhause zu bleiben, sich regelmäßig zu testen und in Innenräumen, zum Beispiel beim Einkaufen, weiterhin freiwillig eine FFP2-Maske zu tragen.

Die meisten Unternehmen bieten Speisen zur Mitnahme an, viele eine Lieferung. Da in der aktuellen Omikron-Welle zahlreiche Lokale aufgrund hoher Krankenstände vorübergehend schließen müssen, empfiehlt sich vor dem Besuch ein Blick auf die jeweilige Web- oder Social-Media-Seite.

Locations:

Ansbacher Straße 4 | 91735 Muhr am See 🧭︎
Fon: 09831 / 3940
Öffnungszeiten
Mo. geschlossen
Di. 10:00-23:00
Mi. 10:00-23:00
Do. 10:00-23:00
Fr. 10:00-23:00
Sa. 10:00-23:00
So. 10:00-22:00

https://restaurant-altmuehlsee.de
https://www.facebook.com/zumhirschen.altmuehlsee

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