Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken
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Peter Pane

Zehn hammerleckere vegane Burger, knusprige Fritten, cremige Dips, knackige Salate und verführerische Desserts wie saftiger veganer Schokokuchen und rein pflanzliches Vanilleeis mit heißen Kirschen – all diese Köstlichkeiten bekommst du bei Peter Pane in der Nürnberger Innenstadt vor Ort oder zum Mitnehmen.

Extra zum Veganuary erwartet dich zusätzlich zu den neun veganen Burgern, die fest auf der Karte stehen, eine 10. Kreation: der Kebab Klaus, der zusammen mit dem veganen Kochbuchautor @hier_kocht_alex entstanden und mit deftigem „Veg‘ von Beef“-Bratling mit „planted.kebab“, Rotkraut und Zitronen-Thymian-Sauce einfach zum Anbeißen ist!

Richtig lecker finden wir auch den „Held“ mit Veg‘ von Chicken-Bratling in pikanter knuspriger Cornflakes-Panade mit Wildkräutern, roten Zwiebeln und Guacamole mit Mangochutney. Oder wie wäre es mit der „Schatzinsel“ mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, sonnengetrockneten Tomaten, Wildkräutern und Steakpfeffer mit Basilikum-Mayo oder der „Panflöte“ mit Falafel-Erbsen-Bratling, veganer Scheibe, knusprigen Kartoffelchips und Röstzwiebeln mit BBQ-Soße? Alle Burger sind wahlweise im Mehrkorn- oder Sauerteigbrötchen oder brotlos zu haben. Zusätzlich kannst du weitere Burger veganisieren, indem ihr den Veg von Beef-Bratling statt Fleisch bestellt.

Perfekt dazu passt eine Portion knusprig frittierte Fritten oder Süßkartoffelfritten mit besonderen veganen Dips und Saucen wie BBQ, Knoblauch-Mayo, Feigensauce, Guacamole, Tomatensalsa, Trüffelcreme oder Basilikum-Mayo. Noch frischer wird es mit der „Waldblüte“, einem gemischten Salat mit Blaubeeren, gerösteten Pinienkernen, cremigen Hirtenwürfeln, roten Zwiebeln und steirischem Kürbiskerndressing.
Tipp für vegane Sparfüchse: Bei Selbstabholung gibt’s mit dem Code „pickuphome“ faire 20 % und jeden Montag zahlst du für vegane Burger nur 6,90 Euro.

Lass auch unbedingt Platz fürs Dessert: Der saftige vegane Schokokuchen Sir Choc-a-lot ist eine Sünde wert! Genau wie das neue cremige Vanilleeis mit heißem Kirschkompott. Auf geht’s, praktisch vorbestellen kannst du auf www.peter-bringts.de

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Das Ende der meisten Corona-Schutzmaßnahmen zum 03.04.2022 bedeutet leider nicht das Ende der Pandemie. Nach wie vor kann es zu schweren Verläufen kommen und selbst nach leichten Verläufen zu Long Covid. Täglich sterben in Deutschland hunderte Menschen an Corona, Kliniken in Mittelfranken müssen aufgrund der hohen Auslastung bereits wieder Operationen verschieben.
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Zum Schutz deiner eigenen Gesundheit und der deiner Mitmenschen empfiehlt es sich daher dringend, bei Symptomen Zuhause zu bleiben, sich regelmäßig zu testen und in Innenräumen, zum Beispiel beim Einkaufen, weiterhin freiwillig eine FFP2-Maske zu tragen.

Die meisten Unternehmen bieten Speisen zur Mitnahme an, viele eine Lieferung. Da in der aktuellen Omikron-Welle zahlreiche Lokale aufgrund hoher Krankenstände vorübergehend schließen müssen, empfiehlt sich vor dem Besuch ein Blick auf die jeweilige Web- oder Social-Media-Seite.

Locations:

Königstraße 17 | 90402 Nürnberg 🧭︎
Fon: 0911 / 240 66303
Öffnungszeiten
Mo. 11:00-22:00
Di. 11:00-22:00
Mi. 11:00-22:00
Do. 11:00-22:00
Fr. 11:00-22:00
Sa. 11:00-22:00
So. 11:00-22:00

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