Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken
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Gasthaus Zum Hochreiter

Vegan schlemmen mit Blick auf den Brombachsee – das kannst du im Gasthaus Zum Hochreiter in Spalt – Enderndorf am See. Auf der aktuellen Sommer-Speisekarte erwarten dich Röstklöße mit im Senfsud geschmorten Chinakohl mit Ingwer; Linguine mit Kirschtomaten, Oliven und Kapern und ein pikant gewürztes Curry mit Kokosmilch und frischem Gemüse der Saison, das mit Chili und Frühlingszwiebeln garniert und mit Basmati-Reis serviert wird. Zwei der drei veganen bzw. vegan bestellbaren Hauptgerichte sind zudem glutenfrei.

Neben diesen herzhaften fränkischen und internationalen Spezialitäten kannst du ein besonderes veganes und glutenfreies Dessert genießen: Dreierlei von der Passionsfrucht – Sorbet, Creme und Soße mit Brownie-Würfeln. Für Erfrischung sorgt beispielsweise ein kühles Spalter Bier, das direkt im Ort gebraut wird. Auch für Feiern kannst du die Räumlichkeiten buchen, bei größeren Gruppen gern mit individuellem Menü nach Absprache.

Im Café-Restaurant sitzt du auf einer wunderschönen Terrasse mit Blick auf den Großen Brombachsee, die Gartenanlage des Lokals und einen kleinen Teich, in dem Kois und Goldfische ihre Runden schwimmen. Vom Hochreiter aus kannst du das Fränkische Seenland erkunden oder gemütlich einkehren nach einem Badetag am Brombachsee, nach dem Wakeboarden, Wandern, Radfahren oder Erleben der Natur in Altmühlfranken.

Das familienbetriebene Lokal legt viel Wert auf Nachhaltigkeit, kocht mit saisonalen Produkten und bezieht seine Zutaten von Höfen direkt aus der Region, zum Beispiel Obst und Gemüse aus dem Knoblauchsland und Getreide von der Winkler Mühle aus Gustenfelden im Landkreis Roth. Die Energie bezieht das Restaurant aus Wind- und Wasserkraft.

Schau gern bei deinem nächsten Besuch im Seenland mal vorbei und lass es dir gutgehen!

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Das Ende der meisten Corona-Schutzmaßnahmen zum 03.04.2022 bedeutet leider nicht das Ende der Pandemie. Nach wie vor kann es zu schweren Verläufen kommen und selbst nach leichten Verläufen zu Long Covid. Täglich sterben in Deutschland hunderte Menschen an Corona, Kliniken in Mittelfranken müssen aufgrund der hohen Auslastung bereits wieder Operationen verschieben.
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Zum Schutz deiner eigenen Gesundheit und der deiner Mitmenschen empfiehlt es sich daher dringend, bei Symptomen Zuhause zu bleiben, sich regelmäßig zu testen und in Innenräumen, zum Beispiel beim Einkaufen, weiterhin freiwillig eine FFP2-Maske zu tragen.

Die meisten Unternehmen bieten Speisen zur Mitnahme an, viele eine Lieferung. Da in der aktuellen Omikron-Welle zahlreiche Lokale aufgrund hoher Krankenstände vorübergehend schließen müssen, empfiehlt sich vor dem Besuch ein Blick auf die jeweilige Web- oder Social-Media-Seite.

Locations:

Seeweg 1 | 91174 Spalt - Enderndorf am See 🧭︎
Fon: 09175 / 9749
Öffnungszeiten
Mo. geschlossen
Di. 11:00-22:00
Mi. 11:00-22:00
Do. 11:00-22:00
Fr. 11:00-22:00
Sa. 11:00-22:00
So. 11:00-21:00

https://www.zumhochreiter.de
https://www.facebook.com/zumhochreiter
https://www.instagram.com/zumhochreiter/

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