Veganel | Rein vegane Empfehlung | Vegan Guide Nürnberg

Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken

Speisekarte anzeigenIm rein veganen, biozertifizierten Schnell-Restaurant Veganel kannst du dir im Herzen von Nürnberg-Gostenhof pflanzliche biologische Köstlichkeiten schmecken lassen. Angeboten werden verschiedenste vegane Pizzen mit zartem veganem Schmelz wie in Bella Italia, herzhafter veganer Döner und Dönerteller, eine Auswahl deftiger veganer Burger mit luftftrittierten Pommes, knackiger Salat und Kaffeespezialitäten mit Soja- und Hafermilch, alles hausgemacht, in Bioqualität und aus vorwiegend regionalen Zutaten.

Die Burger gibt es in zahlreichen Varianten, zum Beispiel den beliebten Beyond Meat-Burger, den Jackfruit-Burger, "Cheezz"-Burger, BBQ-Burger oder Redbean-Burger, alle wahlweise im hausgebackenen Dinkel-Vollkorn- oder Weizen-Brötchen. Bei den Pizzen hast du ebenfalls die Wahl aus Weizen- oder Dinkelteig und verschiedenen Kreationen wie Margherita, Pomodoro, Funghi, Mista, Bavaria, Mexiko oder Hawaii.

Auch glutenfreie Gerichte wie ein Gyros- oder Döner-Teller sowie viele weizenfreie Gerichte sind erhältlich, auf Wunsch können alle Burger im Dinkel-Vollkorn-Brötchen und alle Pizzen auch mit Dinkel-Vollkorn-Teig bestellt werden.

Als Dessert erwarten dich eine mit Superfoods getoppte Açaí-Bowl, cremiges veganes Tiramisu, extraschokoladige vegane Brownies und das berühmte argentinische Gebäck Alfajor in veganisierter Variante.

Erfrischen kannst du dich mit fruchtigen Smoothies, Bio-Limos und einer Auswahl an Bio-Wein und -Bier.

Nachhaltigkeit wird im Veganel groß geschrieben, die Energie wird aus Ökostrom bezogen, die Mitnahmebehälter sind aus nachwachsenden Rohstoffen, und umweltfreundlich sind die 100 % veganen Gerichte dank ihres kleinen ökologischen Fußabdrucks sowieso.

Ein rundum gesunder, nachhaltiger Genuss, den du dir innen im naturverbundenen Garten-Ambiente inmitten rankender Pflanzen oder auf sonnigen Außenplätzen vor dem Lokal gönnen kannst. Zudem gibt es alles auch zum Mitnehmen oder geliefert über https://www.lieferando.de/speisekarte/veganel-bio-healthy-eatery

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Das Ende der meisten Corona-Schutzmaßnahmen zum 03.04.2022 bedeutet leider nicht das Ende der Pandemie. Nach wie vor kann es zu schweren Verläufen kommen und selbst nach leichten Verläufen zu Long Covid. Täglich sterben in Deutschland hunderte Menschen an Corona, Kliniken in Mittelfranken müssen aufgrund der hohen Auslastung bereits wieder Operationen verschieben.
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