Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken
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dean & david – fresh to eat

Frische vegane Köstlichkeiten wie aromatische Currys, fröhlich-bunte Bowls und Salate, herzhafte Sandwiches, wärmende Suppen, lecker gefüllte Wraps und süße Leckereien wie Beeren-Chia-Pudding, Açaí-Smoothie-Bowl, Granola-Apfelkuchen plus jede Menge frische Säfte, Smoothies und Kaffeespezialitäten mit Hafermilch kannst du bei Dean and David in Nürnberg, Fürth und Erlangen genießen, vor Ort, zum Mitnehmen oder bequem per Lieferung. Viele Gerichte sind frei von Gluten und Soja und alle sind frei von Geschmacksverstärkern, Konservierungsmittel und Farbstoffen.

Neu auf der Karte ist das authentisch-schmackhafte planted.chicken, das du ohne Aufpreis in Gerichten eurer Wahl eintauschen kannst. Koste es zum Beispiel in der veganen Variante der Avocado Chicken Bowl mit Avocado, sonnengereiften Strauchtomaten, Mais, frischem Koriander, warmem Quinoa & Vollkornreis, frischem Salat und Mexican Salsa.

Oder du lässt dir eine vegane Falafel Bowl mit Falafel, cremigem Hummus, saftigen Granatapfelkernen, vielen weiteren knackigen Zutaten und Lemon-Mint-Sauce schmecken. Sehr zu empfehlen ist auch der handgedrehte Vegan Oriental Wrap mit Vollkornbulgur, Roter Bete, süßen Weintrauben, Walnüssen, frischem Rucola & Salat und Sweet-Mustard-Aufstrich, ebenso wie das reichlich belegte Grilled Veggie Sandwich.

Deinen Curry-Hunger stillt zum Beispiel das vegane Red Thai Curry mit frischem saisonalem Gemüse und Jasmin-Duftreis. Wohltuend wärmend sind die Karotten-Kokos-Ingwer-Suppe und weitere vegane Suppen mit knusprigem Landbrot.

Süß wird es mit veganen Erdnuss-Kokos-Bliss Balls, veganem Granola-Apfelkuchen, fruchtigem Beeren-Chia-Pudding und der Açaí-Smoothie-Bowl. Die Fülle frischgepresster Säfte und bunter Smoothies geben dir einen Extra-Vitaminkick. Und deinen Caffè Latte oder Cappuccino bekommst du gern mit Hafermilch. Hier geht’s zur Bestellung: https://order.deananddavid.com/ oder https://brinc.de/nuremberg/restaurant-food/dean-david-nurnberg

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Das Ende der meisten Corona-Schutzmaßnahmen zum 03.04.2022 bedeutet leider nicht das Ende der Pandemie. Nach wie vor kann es zu schweren Verläufen kommen und selbst nach leichten Verläufen zu Long Covid. Täglich sterben in Deutschland hunderte Menschen an Corona, Kliniken in Mittelfranken müssen aufgrund der hohen Auslastung bereits wieder Operationen verschieben.
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Zum Schutz deiner eigenen Gesundheit und der deiner Mitmenschen empfiehlt es sich daher dringend, bei Symptomen Zuhause zu bleiben, sich regelmäßig zu testen und in Innenräumen, zum Beispiel beim Einkaufen, weiterhin freiwillig eine FFP2-Maske zu tragen.

Die meisten Unternehmen bieten Speisen zur Mitnahme an, viele eine Lieferung. Da in der aktuellen Omikron-Welle zahlreiche Lokale aufgrund hoher Krankenstände vorübergehend schließen müssen, empfiehlt sich vor dem Besuch ein Blick auf die jeweilige Web- oder Social-Media-Seite.

Locations:

Bahnhofsplatz 9 | 90443 Nürnberg 🧭︎
Fon: 0911 / 988 66536
Öffnungszeiten
Mo. 6:00-21:00
Di. 6:00-21:00
Mi. 6:00-21:00
Do. 6:00-21:00
Fr. 6:00-21:00
Sa. 8:00-21:00
So. 8:00-21:00

Locations:

Am Tullnaupark 15 | 90402 Nürnberg 🧭︎
Fon: 0911 / 988 66536
Öffnungszeiten
Mo. 10:30-21:00
Di. 10:30-21:00
Mi. 10:30-21:00
Do. 10:30-21:00
Fr. 10:30-21:00
Sa. 15:30-21:00
So. 15:30-21:00

Locations:

Alexanderstraße 21 (im Flair) | 90762 Fürth 🧭︎
Fon: 0911 / 632 64680
Öffnungszeiten
Mo. 9:00-20:00
Di. 9:00-20:00
Mi. 9:00-20:00
Do. 9:00-20:00
Fr. 9:00-20:00
Sa. 9:00-20:00
So. 11:30-20:00

Locations:

Siemenspromenade 7 | 91058 Erlangen 🧭︎
Fon: 09131 / 924 6783
Öffnungszeiten
Mo. 10:00-20:30
Di. 10:00-20:30
Mi. 10:00-20:30
Do. 10:00-20:30
Fr. 10:00-20:30
Sa. geschlossen
So. geschlossen

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