Café Frau Elster

Köstliche vegane Flammkuchen, Frühstücksplatten, selbstgemachten Seitan, Joghurt-Bowls und hausgebackene Kuchenspezialitäten kannst du dir im Café Frau Elster in der Nürnberger Südstadt munden lassen.

Die Speisekarte ist vegetarisch und fast alle Gerichte sind vegan bestellbar, ohne Aufpreis, genau wie die Hafermilch zum Cappuccino oder Latte Macchiato. Super: Es werden bevorzugt nachhaltige, regionale Rohstoffe verwendet und Kaffee mit Bohnen aus fairem Anbau ausgeschenkt.

Wunderbar in den Tag starten kannst du immer samstags und sonntags von 9 – 12 Uhr mit den Frühstücks-Specials. Zum veganen Frühstück werden hausgemachter Seitan – unbedingt probieren! – Karottenlachs, Obst, Gemüsesticks, Hummus, Auberginencreme und ein Brotkorb serviert. Auch die Joghurt-Bowl, die Frühstücksreise mit Couscous-Salat, Feta, Oliven, Hummus, Auberginencreme und getrockneten Tomaten, und das Frühstück für Zwei auf einer dreistöckigen Étagère sind vegan bestellbar.

Von 12 – 19 Uhr werden griechische und andere knackige Salate angeboten und nicht zu vergessen lecker belegte Flammkuchen, beispielsweise der Klassische Flammkuchen Elsässer Art mit veganer Creme, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Seitan und Balsamicocreme.

Eine wahre Geschmackssensation ist das knusprige vegane Panini mit Auberginencreme, knackigem Rucola, hausgemachtem Seitan, Trockentomaten und würzigem Feigensenf.

In der Kuchenvitrine locken wechselnde Gaumenfreuden, von denen immer einige vegan sind, zum Beispiel Peanutbutter-Torte, Bananenbrot, Zupfkuchen oder Apple-Crumble-Chocolate-Cheesecake.

Neben Kulinarik kannst du im Café Frau Elster auch Kunst genießen – zum Beispiel bei Wohnzimmerkonzerten oder Ausstellungen lokaler Künstlerinnen und Künstler.
Auf zu den Elstern!

Locations:

Kaffee mit Pflanzenmilch Café Frühstück To Go Events Kuchen/Gebäck Dessert Sojafreies Angebot Außenplätze