Zur frischen Quelle

Schlemme eine leckere vegane fränkische Kloßpfanne im kürzlich wieder eröffneten Wirtshaus mit Biergarten Zur frischen Quelle e in Rednitzhembach im Fränkischen Seenland.

Das Lokal setzt auf einfache fränkische Küche und bietet für vegane Gäste eine fränkische Kloßpfanne mit Frühlingslauch, Paprika, Champignons und Kräuter-Sour-Creme und Salat an. Auch eine vegane Kartoffelsuppe stand schon auf der Karte. Vielleicht wächst das Angebot ja noch, wenn die Nachfrage stimmt.

Das lange leer stehende Restaurant ist seit Frühjahr 2026 wieder “ein Ort Begegnung, des Genusses und der Geselligkeit”. Im Biergarten kannst du gemütliche Sommerstunden bei veganem Essen und regionalem fränkischen Spalter Bier, der einzigen kommunalen Brauerei Deutschlands, genießen.

Ein wunderbarer Ort zum Einkehren nach Ausflügen an den Altmühlsee oder Brombachsee und natürlich auch für alle, die in der Nähe wohnen.

Locations:

Restaurant Deutsche Küche Außenplätze