Veganer Einkaufs- und Restaurantführer
Nürnberg & Mittelfranken
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Burgerhain

Leckere vegane Burger mit regional hergestellten Pattys kannst du dir im Burgerhain in Erlangen und ibn Neustadt an der Aisch schmecken lassen oder bequem mitnehmen.

Gleich fünf abwechslungsreich belegte vegane Burger (unter anderem mit Röstis, Tortilla-Chips und Ananas!) stehen auf der Karte, auf allen kannst du in ein deftiges Veganatty® beißen – ein veganes Burgerpatty des regionalen Start-ups Langesatt aus Neustadt. Das Patty besteht vor allem aus Kidneybohnen und Haferflocken, abgerundet von weiteren guten, herkömmlichen Zutaten wie Gewürzen und Kräutern. Das herzhafte Patty ist genau das Richtige für alle Bohnen-Patty-Fans, die keinen so „vleischigen“ Geschmack brauchen.

Welchen Burger hättest du am liebsten? Zur Wahl stehen:
Der Cheesy mit Wilmersburger Cheddar, Salate, Tomate und Gurke; der São Miguel mit frischer Ananas, Curry-Sauce, Agaven-Dicksaft, Zwiebel und Salat; der Hain-Burger mit Johannisbeer-Fruchtaufstrich und Wilmersburger Classic Käse; der Mexikaner mit Guacamole, Jalapeños, Tortilla-Chips, Wilmersburger Cheddar Käse, veganer Mayo Vegan, Chili, Salat, Tomate und der Bodagge mit Kartoffelrösti, Feigen-Fruchtaufstrich, Wilmersburger Classic Käse, Tomate und Salat.

Als Beilage kannst du dich zwischen Pommes, Süßkartoffel-Pommes und Salat entscheiden. Zudem wird ein veganer Tierliebhaber-Salat angeboten – ein gemischter Salat mit Süßkartoffel-Pommes, Avocado, Walnüssen, Tomate und Tahini-Dressing.

Aktuelle Gastro-Infos während der Corona-Pandemie:

Das Ende der meisten Corona-Schutzmaßnahmen zum 03.04.2022 bedeutet leider nicht das Ende der Pandemie. Nach wie vor kann es zu schweren Verläufen kommen und selbst nach leichten Verläufen zu Long Covid. Täglich sterben in Deutschland hunderte Menschen an Corona, Kliniken in Mittelfranken müssen aufgrund der hohen Auslastung bereits wieder Operationen verschieben.
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Zum Schutz deiner eigenen Gesundheit und der deiner Mitmenschen empfiehlt es sich daher dringend, bei Symptomen Zuhause zu bleiben, sich regelmäßig zu testen und in Innenräumen, zum Beispiel beim Einkaufen, weiterhin freiwillig eine FFP2-Maske zu tragen.

Die meisten Unternehmen bieten Speisen zur Mitnahme an, viele eine Lieferung. Da in der aktuellen Omikron-Welle zahlreiche Lokale aufgrund hoher Krankenstände vorübergehend schließen müssen, empfiehlt sich vor dem Besuch ein Blick auf die jeweilige Web- oder Social-Media-Seite.

Locations:

Parkstraße 1 | 91413 Neustadt an der Aisch 🧭︎
Fon: 09161 / 620 0699
Öffnungszeiten
Mo. geschlossen
Di. geschlossen
Mi. 11:00-14:00 17:00-21:00
Do. 11:00-14:00 17:00-21:00
Fr. 17:00-21:00
Sa. 17:00-21:00
So. geschlossen

Locations:

Hauptstraße 69 | 91054 Erlangen 🧭︎
Fon: 09131 / 912 8217
Öffnungszeiten
Mo. geschlossen
Di. 17:00-21:30
Mi. 17:00-21:30
Do. 17:00-21:30
Fr. 12:00-24:00
Sa. 12:00-24:00
So. geschlossen

https://www.burgerhain-neustadt.de
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